4月27日の「所さん!事件ですよ」に上岡美保さんが出演!
上岡美保さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『上岡美保(食農教育)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、上岡美保さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
上岡美保のニュース
所さん!事件ですよ
おいしいのに食べられない!?食の最前線
おいしいのに食べられない料理があると聞き大阪へ。
出てきたのはこんがり焼けた鶏の炭火焼き。
1切れ1万円はするという。
正体は「培養肉」だった!驚きの食の最前線を紹介。
番組内容
細胞をシャーレの中で培養して作る培養肉。
世界に先駆け製造・販売を認可したシンガポールでは、
レストランで培養鶏肉を使ったメニューが人気。
エビ、サーモン、牛肉まで、世界で培養肉の開発競争が起きている。
いっぽう「海から遠い団地でヒラメやエビがとれる」
「山形大工学部に腕のいいすし職人がいる」といった怪情報をたどると!?
最新の養殖システムから3Dフードプリンターまで、
食の世界で起きている驚きの「革命」を取材
出演者
【司会】所ジョージ,木村佳乃,
【ゲスト】(株)資源・食糧問題研究所代表…柴田明夫,
東京農業大学副学長…上岡美保,パトリック・ハーラン,
【語り】吉田鋼太郎
引用:「所さん!事件ですよ」の番組案内から
上岡美保のプロフィール
出展:twitter
名前:上岡 美保(うえおか みほ)
生年:1973年(49歳)
出身地:香川県
最終学歴:東京農業大学大学院農学研究科修了
職業:東京農業大学副学長
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上岡美保の経歴
出展:twitter
1973年生まれ。
香川県出身。
東京農業大学大学院農学研究科修了。
博士(農業経済学)。
東京農業大学国際食料情報学部教授。
2021年4月から東京農業大学副学長に就任。
農林水産省「食料・農業・農村政策審議会」委員、
「教育未来想像会議」メンバーなどを務める。
著書に『食生活と食育-農と環境へのアプローチ-』
(農林統計出版)などがある。
ネットの反応
2022年9月24日にオンラインにて開催された第24回ダノン健康栄養フォーラム「環境と健康を守る食事について考えるーnutrition for allー」から、東京農業大学の上岡美保先生による基調講演のダイジェストもアップロードいたしました!https://t.co/Z8DsnYRcLB pic.twitter.com/K8O2qdv1So
— ダノン健康栄養財団 (@DIJF_official) October 17, 2022
12時半からは、久しぶりの『バン!バン!バン!』です!
ゲストは東京農業大学副学長の上岡美保さんです。 pic.twitter.com/PXVIfdb9ev— 播戸竜二@おばんざーい✊ (@ban11_mr12) August 27, 2022
【📺上岡 美保教授 テレビ出演】
国際食農科学科 上岡 美保教授がテレビユー福島「未来へつなぐ福島の農業 2022最前線」に出演します!▼番組情報https://t.co/jAYKbOth9f
▼大学HPhttps://t.co/Er70sSrbRg#東京農業大学#東京農大#東農大#福島 #農業 #農学— 東京農業大学 (@nodaipr) July 22, 2022
「食と農」の博物館館長
上岡美保副学長と対談させて頂きました。
主に食育について。
深くそして広く。
自分の食育についての認識を改めさせられとても勉強になりました。
いつか大根踊りに参加したいです😁#ちゃぐりん#東京農業大学 #食育 #子供から大人まで #両極の馬具 pic.twitter.com/vRpP8A0ycz— 小島よしお (@yoshiopiiya) July 28, 2021
『地上』オンラインセミナーのご案内🚩
本日、6/24 18:30~19:30テーマは「食農教育 バージョンアップ」
講師は東京農業大学副学長の上岡美保さん
コロナ禍の食農教育について、新たな可能性を実践例とともに考えます。参加は無料です。ぜひご参加ください!🔽詳しくは🔽https://t.co/pEEIYxyvgK pic.twitter.com/kXwALs3A1q
— 雑誌『家の光』編集部(毎月1日発売) (@ienohikari) June 24, 2021
まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『上岡美保(食農教育)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、上岡美保さんについてお伝えしました。
食料自給率の高い国はカナダで266%で、アメリカ、フランスも100%以上です。
ところが、日本は37%であり、世界の主要国の中でもかなり深刻な状況です。
言い方を換えると、アメリカ、フランスの外国に対する食糧依存率はゼロ%!
日本は食料の63%を外国に依存しているヤバい国だと言えるのではないでしょうか?
今回も最後までお読みいただき有難うございました。