矢沢吉美のプロフィールと出身大学は？経歴や活動についても！

 

 

 

 

矢沢吉美のプロフィール

 

出展：facebook

 

 

名前：矢沢 吉美（やざわ よしみ）

年齢：５７歳

出身地：神奈川県横浜市

最終学歴：明治学院大学

職業：『小さな食堂 山ひこ』オーナー

配偶者：矢沢正文さん（55)

 

 

 

 

 

矢沢吉美の経歴

 

出展：facebook

 

神戸生まれ横浜育ち、東京の銀行で営業の仕事をしていた吉美さんは26歳で結婚。

しかし、48歳のとき離婚を経験し、これからの生き方を考えた。

「一度きりの人生、やりたいことをしよう！」そう思い立った吉美さんは、

以前から興味があった家庭菜園を始めた。

すると自分で育てた野菜をもっと美味しく食べたいと、調理の学校に通うように。

これがきっかけで吉美さんは料理に目覚め、ついには会社を辞め都内の料理店で働き出した。

 

ある日、知人から「山梨で一緒にカフェを始めよう」と誘われ、生活の拠点を山梨へ。

カフェ開業のため車の運転免許を取得しようと教習所に通った時、

正文さんと“運命の出会い”を果たす。

正文さんは、富士見町出身で東京芸術大学卒業後、

東京で絵画教室をしながら画家として活動していた。

しかし、父親の病を機に６年前帰郷。

知人の農林業を手伝いながら木製家具などを制作していた。

 

　ところが、２人が出会って程なく、吉美さんが知人と進めていたカフェの計画が頓挫してしまう。

吉美さんは自分の店を持つことを諦めていなかったが、

ひとまず富士見町のペンションで住み込みで働くことに。

でも住み込みのため引っ越し荷物の置き場も無い。

そこで正文さんが荷物の保管場所として古民家を探してくれた。

さらに、吉美さんが店を開業できるようにと、古民家を一人で改装し始めたのだ。

 

これをきっかけに２人は距離を縮め2019年に結婚。

３年後の去年10月、改装した古民家で吉美さんの念願だった店

『小さな食堂　山ひこ』をオープンした。

・・・とてもドラマチック、ロマンチックなお話ですね～♪

 

 

 

 

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