11月6日の「美の壺」に三枝俊介さんが登場!
三枝俊介さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『三枝俊介のプロフィールと最終学歴は?経歴と活動についても!』
というタイトルで、三枝俊介さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
三枝俊介のニュース
美の壺 選「カカオの誘惑 チョコレート」
カカオ豆に徹底的にこだわった極上のチョコレートから、新開発の「ルビーチョコレート」、
伝統和菓子との融合、「バー専用のチョコレート」まで、チョコの魅力に迫る!
番組内容
チョコレートは今、カカオの産地ごとの味や香りを楽しむ「ビーントゥーバー」の時代!
▽一流ショコラティエが、カカオ豆の焙(ばい)煎から手がける極上の「ボンボンショコラ」
▽ダーク・ミルク・ホワイトに次いで、80年ぶりに登場した「ルビーチョコレート」
▽200年続く京都の老舗の、伝統和菓子とカカオの融合とは?
▽ウイスキーなどの香気成分に合わせて作られた「バー専用チョコレート」も登場!!
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出演者
【出演】草刈正雄,チョコレート専門店オーナー…山下貴嗣,
カカオメーカー代表…パスカル ムルメステール,ショコラティエ…三枝俊介,
水野直己,須藤銀雅,和菓子店店主…吉村良和,
【語り】木村多江
引用:「美の壺」の番組案内から
三枝俊介のプロフィール
出展:Twitter
名前:三枝 俊介(さえぐさ しゅんすけ)
生年月日:1956年11月17日(65歳)
出身地:大阪府
最終学歴:不明
職業:ショコラティエ・パティシエ
アルチザン パレ ド オール 代表
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三枝俊介の経歴と活動
出展:Twitter
1956年生まれ、大阪府出身。
大阪の名門ホテルプラザで洋菓子界の重鎮、故・安井寿一に師事。
ショコラティエ、パティシェとしては40年以上の経歴がある。
2004年に本格的ショコラ専門店として、ショコラティエ パレド オール を開業。
2007年には東京、丸の内にも同名の店舗を誕生させる。
2014年に、今後の人生をチョコレートの追求の為に使うことを決意し、
カカオ豆からチョコレートまでの全工程を手掛ける工房併設の店舗を山梨にオープン。
2019年には世界に先駆けてホワイトチョコレートのビーントゥーバーブランドとなる、
ショコラティエ パレ ド オール ブランをオープンさせた。
ネットの反応
11月6日23:00〜 #NHK Eテレ「#美の壺 File 490 #カカオ の誘惑 #チョコレート」再放送。
紹介されたお店をまとめましたブログはこちら🍫
▶︎https://t.co/qn0t3GAl6J#草刈正雄 #木村多江 #ミニマル #ビーントゥーバー #三枝俊介 #パレドオール #ルビーチョコレート #洋菓子マウンテン #亀屋良長— kininaru (@kininarutips) November 6, 2022
アメブロを投稿しました。
『パレドオールブラン(青山店)で嬉しい出来事』#アメブロ #ホワイトチョコレート#パレドオール #チョコレート #三枝俊介 #ショコラティエ
https://t.co/iINj0rfiBP— 門馬美輝(もんまみき)@心を結ぶタイヨウハウス (@taiyowhouse) October 29, 2022
【ショコラティエ パレドオール】
9/3(土) 神戸 フェリシモチョコレートミュージアムで
ショコラティエ 三枝 俊介のトークイベントを開催! https://t.co/5pyqprTj3U— デジタルPRプラットフォーム (@digitalpr_jp) August 25, 2022
9月3日に[フェリシモ チョコレート ミュージアム]で開催するショコラティエ三枝俊介さんの … https://t.co/flNjtJy66p #お菓子 #話題のスイーツ #大人気グルメ #新作スイーツ
— 美味しいスイーツ食べたい! (@sweetstabetai1) August 10, 2022
続々とイベントのお申し込みが受付開始!#三枝俊介#ショコラティエパレドオール
9月3日に[フェリシモ チョコレート ミュージアム]で開催するショコラティエ三枝俊介さんのトークイベントは、発売前の新作チョコレートのお披露目ならびに新作クレー… https://t.co/YM4xesrQwi @PRTIMES_JPより— felissimo chocolate museum (@felissimochoco) August 9, 2022
こちらも山梨県北杜市。
ショコラティエの三枝俊介さんのお店「アルチザン・パレドール(ARTISAN PALET DO’R)」のソフトパレドール(ソフトクリーム)🍦
大変美味しくいただきました! pic.twitter.com/kN7JVU1hXn— Toshiaki ltano (@Ita3Itano) May 7, 2022
まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『三枝俊介のプロフィールと最終学歴は?経歴と活動についても!』
というタイトルで、三枝俊介さんについてお伝えしました。
三枝俊介さんは、有名なショコラティエ・パティシエなんですね~♪
どんな想いでチョコを作っておられるのか聞いてみたいですね。
番組でどんなお話が出るのか今から楽しみです。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。