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池上紗織（料理研究家）のプロフィールは？学歴と経歴についても！

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１１月１日 の「クローズアップ現代」に、池上紗織さんが出演！

池上紗織さんってどんな人なのか気になり少し調べてみました。

今回は、『池上紗織（料理研究家）のプロフィールは？学歴と経歴についても！』

と言うタイトルで池上紗織さんについてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

 

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池上紗織のニュース

 

NHKクローズアップ現代 公式 (@nhk_kurogen) / Twitter

 

クローズアップ現代

卵も肉もまるで本物！“フードテック食品”で食卓は変わる？

 

見た目は本物そっくりの卵や肉！でも別の食材から作られている。

そんな“フードテック食品”が身近に広がっている。

果たして味は？その食材の正体とは？食卓はどう変わる？

 

番組内容

今やカニカマだけではない！

溶き卵のような食品は実はアーモンドの粉が原料で、

とんこつ風のラーメンが実は大豆から作られている。

最新技術で別の食材を使った本物そっくりの食品が、次々と身近に出回り始めている。

どこまで本物に近づいているのか？安全性はどう見極める？

近い将来、人類が直面するある課題と深く結びついているというが、その課題とは？

消費者として賢く選択するためには何が必要か、専門家が読み解く。

 

出演者

【キャスター】桑子真帆，

【出演】日本ソイフードマイスター協会代表理事…池上紗織，

筑波大学生命環境系准教授…氏家清和，

【語り】小松未可子

 
 
 
 

引用：「クローズアップ現代」の番組案内から

 

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池上紗織のプロフィール

 

画像

出展：X

 

 

名前：池上 紗織（いけがみ さおり）

生年：１９８１年（４２歳）

出身地：神奈川県

最終学歴：慶應義塾大学文学部哲学科倫理学専攻を卒業

職業：料理研究家、一般社団法人「日本ソイフードマイスター協会」代表理事

所属：セント・フォース

 

 

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池上紗織の経歴

 

出展：X

 

慶應義塾幼稚舎、慶應義塾中等部、慶應義塾女子高等学校を経て 、

慶應義塾大学文学部哲学科倫理学専攻を卒業後、食品メーカーに就職し食品開発などに携わる。

2009年、実姉の池上真麻

（当時は「青木真麻」名でセント・フォース本体所属タレント・アナウンサー）とともに起業し、

「サロンドール」を立ち上げる。

「サロンドール」では、食品メーカーの経験を生かした、大豆を応用した食品の

研究・料理メニュー開発を中心に、自らの家庭教師の経験を生かした

学習塾「麻布クラブ」の運営にも携わっている。

また真麻共々、セント・フォースのスポーツ・文化人セクションである

「セント・フォースZONE」の所属タレントとしても活動している。

また、既婚者の兄もいる。

趣味はヴァイオリン、料理、スポーツ観戦。

 

出展：wikipedia

 

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ネットの反応

 

 

 

 

 

まとめ

 

いかがだったでしょうか？

今回は、『池上紗織（料理研究家）のプロフィールは？学歴と経歴についても！』

と言うタイトルで、池上紗織さんについてお伝えしました。

 

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

 

 

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