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伊藤正吉のニュース｜鮭漁師・伊藤正吉が「情熱大陸」に出演
出典：MBS
鮭漁師の伊藤正吉（いとう まさよし）さんが、
2026年10月4日放送のMBS・TBS系「情熱大陸」に出演します。
伊藤さんが漁を行うのは、北海道・知床の海です。
記録的な秋鮭の不漁が続く中、「第二十一北洋丸」の仲間たちと漁に挑みながら、
漁業の未来を模索する姿に密着します。
伊藤正吉のプロフィール
出典：北海道の人、暮らし、仕事。 くらしごと
姓名：伊藤正吉（いとう まさよし）
生年月日（年齢）：1971年生まれ（55歳）
出身地：北海道釧路市
最終学歴：東海大学第四高校（現・東海大学付属札幌高校）卒業
職業：鮭漁師・有限会社北洋共同漁業部取締役
伊藤正吉の経歴は？
伊藤正吉さんは北海道釧路市に生まれ、5歳のときに斜里町へ移りました。
中学生になるとバレーボールに打ち込み、斜里の代表として全国大会に出場。
その実力を評価され、東海大学第四高校へ推薦で進学しました。
高校時代には大学へ進み、将来は教員となってバレーボールを教えることを考えていました。
しかし、大学進学に必要な学費の問題があり、父親から漁師になることを勧められます。
高校卒業後の18歳で漁業の道へ進みました。
漁師になってからはホタテ漁や刺網などを経験。
その後、母方が営んでいたサケ定置網漁の会社に入り、
知床の海でサケ・マス漁に携わってきました。
現在は有限会社北洋共同漁業部の取締役を務めています。
伊藤正吉が率いる「第二十一北洋丸」とは？
出典：TVグルメのがっこう
伊藤正吉さんが代表を務める「第二十一北洋丸」は、
有限会社北洋共同漁業部が2020年に迎えた漁船です。
北洋共同漁業部は1949年に北海道斜里町で漁業を始め、
現在はサケ・マス定置漁業を中心に操業しています。
第二十一北洋丸では12人の乗組員が働き、船長や船頭、機関士、潜水士、クレーン操縦士、
網を手繰る漁師など、それぞれが役割を分担しています。
乗組員の半数は30代以下です。
サケ定置網漁では、沿岸に設置した大きな網へ入った鮭を船上へ引き揚げます。
大量の鮭が入ることもある定置網を扱うため、
船上では乗組員がそれぞれの持ち場を担当しながら漁を進めています。
伊藤正吉が鮭の記録的不漁に挑む取り組みとは？
知床の鮭漁は厳しい状況を迎えています。
2025年の日本の秋鮭は約50年ぶりとなる記録的な不漁となり、
2026年の来遊数も前年を大きく下回る予想となりました。
伊藤正吉さんは、鮭の漁獲量だけに依存する漁業からの転換を進めています。
その一つが、獲った魚の価値を高める取り組みです。
船上で魚を活締めし、胃の内容物を取り除く「胃洗浄」などの処理を行い、
鮮度を保った状態で出荷しています。
漁獲量が減少する中でも、
一尾の魚をより良い状態で届けることで漁業を継続できる体制づくりを進めています。
さらに、鮭以外の水産資源を活用することで、
特定の魚種だけに依存しない漁業にも取り組んでいます。
伊藤正吉の昆布養殖やブランド魚など現在の活動は？
伊藤正吉さんは鮭漁に加え、漁業を取り巻く環境の変化に対応するため、
新たな事業にも取り組んでいます。
その一つが昆布養殖です。
2026年から本格的な養殖を始めましたが、初年度は流氷やヨコエビによる食害を受け、
収入はほぼゼロとなりました。
それでも養殖を続け、昆布を活用した「昆布ジェラート」の開発にも取り組んでいます。
天然サクラマスでは、
独自の品質基準を設けた「知床桜鱗（しれとこおうりん）」を立ち上げました。
船上で処理したサクラマスをブランド魚として出荷し、2023年から販売を始めています。
2022年には自社工場を設け、水産加工品の製造・販売にも参入。
自動販売機や直販イベントなどを通じて、自分たちが獲った魚を消費者へ直接届けています。
海岸清掃やブルーカーボンの生成にも取り組み、海藻を育てることで藻場の再生を進めています。
第二十一北洋丸ではSNSによる情報発信も行っています。
YouTubeやTikTokなどを利用し、漁の様子や「漁師あるある」、
ライブ配信などを発信。若い世代にも漁業を知ってもらう活動を続けています。
伊藤正吉は結婚して妻や子供がいる？
伊藤正吉さんには子供がいます。
自身が大学進学を断念した経験から、子供たちには進学の選択肢を持たせたいと考え、
本人のインタビューでは子供全員を大学へ進学させたことを語っています。
一方、奥さまについては氏名や年齢、職業などは公表されていません。
家族の詳しい構成についても明らかにされていない様です。
まとめ
伊藤正吉さんは、北海道斜里町を拠点に活動する鮭漁師です。
18歳で漁業の道へ進み、ホタテ漁や刺網などを経験した後、
サケ・マス定置網漁に携わってきました。
現在は第二十一北洋丸の仲間たちと知床の海で漁を続けながら、漁獲量の減少に対応するため、
新たな水産資源の活用や販売方法にも取り組んでいます。
2026年10月4日の「情熱大陸」では、
記録的な秋鮭の不漁に直面する伊藤さんと第二十一北洋丸の日々が取り上げられます。
出典
MBS「情熱大陸」伊藤正吉／第二十一北洋丸
有限会社北洋共同漁業部・第二十一北洋丸公式サイト
北海道「北海道の人、暮らし、仕事。くらしごと」
浜の兄弟「伊藤正吉インタビュー」
第二十一北洋丸公式SNS
