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坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）のプロフは？学歴や経歴についても！

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７月２日 の「趣味どきっ！」に坪内浩さんが出演！

坪内浩さんってどんな人なのか気になり調べてみました。

今回は、『坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）のプロフは？学歴や経歴についても！』

と言うタイトルで、坪内浩さんについてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

 

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坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）のニュース

 

趣味どきっ! - NHK

　

趣味どきっ！　シェフの休日（5）自家製　とっておきの手打ちうどん　坪内浩

 

気鋭のシェフは、オフに何を食べ、どんな時間を過ごすのか？

俳優・向井理が「シェフの休日」をナビゲート！

イタリア料理店オーナーシェフ・坪内浩さんを訪ねます。

7月2日 火曜 21:30 -22:00 NHKEテレ1東京

厨房で真剣勝負を繰り広げるシェフの「オフタイム」に密着！俳優・向井理がナビゲート。

今回はイタリア料理オーナーシェフ、埼玉・秩父の坪内浩さんを訪ねます。

１町３反の畑を持ち、店で使う野菜や小麦、鶏を自ら育てます。

かつてアレルギーで食べ物の制約を受けた経験から、

だれでも安全に楽しめる料理を目指す坪内さん。

休日は子どもたちと畑でとれた小麦で手打ちうどん作り。

自家製味噌でやさしい味わいに仕上げます。

 

出演者

【出演】坪内浩，【語り】向井理

 
 
 
 

引用：「趣味どきっ！」の番組案内から

 

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坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）のプロフィール

 

出展：X

 

 

名前：坪内 浩（つぼうち ひろし）

生年：１９８０年（４４歳）

出身地：埼玉県秩父市

最終学歴：埼玉県立皆野高等学校 卒業

職業：イタリアンレストラン「クチーナサルべ」のオーナーシェフ

 

 

 

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坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）の経歴

 

画像

出展：X

 

1980年、埼玉県秩父市出身。

小学生の頃からアレルギー体質で外食する機会がなかったが、

お茶の水のオーガニックレストランで食事の楽しさに感銘を受け、飲食業の道を志す。

17歳から飲食店でサービスを学び、19歳で独立。

その後イタリア料理の魅力に惹かれ、22歳でイタリアンレストランを開店。

霜里農場の金子氏から教わった有機農法で、多くの食材を自給しながら、

美味しくて安心・安全な料理を提供し続けている。

 

出展：https://hitosara.com/

 

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ネットの反応

 

 

 

 

 

まとめ

 

いかがだったでしょうか？

今回は、『坪内浩（クチーナサルべ・オーナーシェフ）のプロフは？学歴や経歴についても！』

と言うタイトルで、坪内浩さんについてお伝えしました。

 

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

 

 

 

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