めざまし8「谷原流楽うまワンタンミネストローネ」の作り方！

めざまし8で谷原流のお料理が大人気！

今回は『めざまし8「谷原流楽うまワンタンミネストローネ」の作り方！』

というタイトルで、谷原流楽うまワンタンミネストローネについて

お伝えしたいと思います

谷原流楽うまワンタンミネストローネの画像

谷原流楽うまワンタンミネストローネの材料

📝材料（３～４人前）

ニンジン 1/2本
タマネギ 1個
ジャガイモ 1個
キャベツ 1/8個
セロリ 1本
シメジ １パック
ベーコン 100g
ニンニク 一片分
ホールトマト缶（400g）1缶
顆粒コンソメ 小２
塩 小1/2
オリーブオイル 大3
ローリエ 2枚
コショウ 少々
水 1L

ワンタンの皮 20枚
鶏モモひき肉 200g
塩 2g
ニンニク 半片（みじん切り）
オレガノ 少々（バジルでも可）

🥣野菜の下準備
ジャガイモ…１cmほどのざく切り（皮付き）
ニンジン…厚めのいちょう切り（皮付き）
タマネギ・キャベツ・ベーコン…食べやすいサイズに
セロリ･･･葉を落とし、茎をざく切り

谷原流楽うまワンタンミネストローネの作り方

🍳作り方

① 鍋に刻んだニンニク・オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める

② カットした野菜（キャベツ以外）を炒める

③ 水とつぶしたホールトマトを入れ、塩・コショウ・顆粒コンソメ・ローリエを加えて15分ほど煮る

④ キャベツ・ほぐしたシメジ・刻んだセロリの葉を入れ、さらに10分ほど煮る

～ワンタン～
・材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまでこねる
・ワンタンの皮で包み、５分ほどゆでて完成
ミネストローネにワンタンをのせて出来上がり！

👨‍🍳谷原流！POINT✨
3つの楽うま調理術
ポイント１「メイン野菜は大きめに切る」
ポイント2「ベーコンの旨味で野菜をおいしくする！」
ポイント３「ワンタンをプラス食材に！」

まとめ

今回は『めざまし8「谷原流楽うまワンタンミネストローネ」の作り方！』

というタイトルで、谷原流楽うまワンタンミネストローネについて

お伝えしました。

谷原シェフはプロレベルの腕前だとか、

最高に美味しいのでしょうね～♪

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。