３月２９日の「人生の楽園」に濱田剛さんが出演！
濱田剛さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『濱田剛（洋食店東洋館）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
というタイトルで、濱田剛さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
濱田剛（洋食店東洋館）のニュース
出展：テレビ朝日
人生の楽園 父の味をもう一度 町の洋食店 〜山口・周南市
亡き父が長年営んだ洋食店を復活させた濱田剛さん。
母のヨシ子さんと共に店を切り盛りしている。
エビフライやハンバーグをセットにしたBランチは地域の人々の思い出の味だ。
3月29日 土曜 18:00 -18:30 テレビ朝日
番組内容
町の人々に愛された父の洋食店を復活させた濱田剛さん(47)。
バス運転士から料理人に転身、亡き父の味を残したいと母のヨシ子さん(79)と二人で
懸命に店を切り盛りしている。
店は父の代からの常連さんや家族連れなど多くのお客さんで賑わう。
中には「懐かしい…」と涙を流す人もいるという。
出演者
【楽園の案内人】菊池桃子、小木逸平（テレビ朝日アナウンサー）
引用：「人生の楽園」の番組案内から
濱田剛（洋食店東洋館）のプロフィール
出展：「人生の楽園」の番組案内から
名前：濱田剛（はまだつよし）
生年月日年齢：４７歳
出身地：山口県周南市
最終学歴：不明
職業：洋食店「東洋館」経営
母：ヨシ子さん (７９歳)
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濱田剛（洋食店東洋館）の経歴
出展：トレンドジャンクション
洋食店『東洋館』を営む両親のもと、3人兄弟の末っ子として育った剛さん。
父・義忠さんの料理の味と母・ヨシ子さんの温かい接客が評判の店でした。
父の義忠さんは15歳で山口県から上京、有名レストランで9年間修業をし、
周南市で『東洋館』を開店。
後にヨシ子さん、料理人として父の弟・保さんも加わり、
移転を重ねながら徐々に店は大きくなりました。
真面目で、頑固一徹な料理人だった義忠さん。
こだわりの洋食の味は、家族と地域のみんなの宝でした。
しかし、思春期の剛さんは反発し、都会に憧れて関東で就職。
その後周南市に戻り、結婚を機にバスの運転士となり家族のために懸命に働きましたが、
突然転機が訪れます。
父とともに店を支えていた叔父が病に倒れ、父が「店を閉めようか」と言い出したのです。
「今レシピを聞いておかないと、誰も父の料理を作れなくなってしまう」と思った剛さん。
「東洋館の味を途絶えさせるわけにいかない」と、バスの運転士をしながら店を手伝い、
レシピを学び始めました。
すると「父ちゃんの味は素晴らしい！日本の料理の素晴らしさを再確認した」という剛さん。
しかし、2021年に父が病に倒れて突然亡くなり、閉店することに。
悲しみにくれた母・ヨシ子さんは、夜も眠れぬ日々が続きました。
ある時、剛さんが保存しておいた店の材料で料理を再現すると
「お父さんの味だ…」と涙を流した母…。
その姿に「味を残せば、父は記憶の中で生き続ける。
父の店を愛してくれたお客さんも思い出してくれる」と考えた剛さん。
格安物件を借り、仕事を続けながら2年かけて自ら改装。
父に聞き取りをして書きためたレシピノートや調理をする父の映像を繰り返し見て
味を再現するべく研究を重ねました。
そして会社を辞めて昨年7月、『東洋館』を再びオープンさせたんです。
引用：人生の楽園｜テレビ朝日
濱田剛（洋食店東洋館）のⅩの反応
本日の人生の楽園見ないとな^_^
周南市老舗洋食店の東洋館が紹介されるみたいですね♪この店ずっと気になってて、まだ行ってない
でもテレビ放送後はしばらく多いだろうな
落ち着いた頃に行こう♪山口県周南市若宮町２丁目１４
— 周南太郎 (@shunantaro) March 29, 2025
post: 人生の楽園！山口周南市の東洋館で蘇る父の味！町の洋食店 今回の人生の楽園は、山口周南市に佇む洋食店東洋館は、かつて亡き父が長年営んだ伝統の味と温かな家族の絆を受け継ぎながら、今 https://t.co/05GXb4qlCE #人生の楽園 #山口周南市 #東洋館
— てわやblog (@tewaya8) March 27, 2025
会場近くお目当ての老舗洋食店が軒並み月曜休み….けどお腹空き過ぎて、帰りひさご通りで食事♪通りがかりで入ったけど…美味しかったぁ〜✨
知ってる限りでは、東洋館でお馴染みの漫才協会所属のコンビさんは2回戦突破してないけれど…
今日の #春組織 さんイケてる気がする
そろそろ発表です pic.twitter.com/2THZBdgOoX— さやか (@2ditZkk) October 17, 2022
やはり米沢来たら牛でしょ。昼は洋食な気分って事で何気なく検索して辿り着いた、米沢駅前の東洋館
……米沢牛テール煮込み、めちゃ美味すぎる
いっつも新杵屋しか見てなかったよ…。おかみさんの接客もご丁寧で。こんな良い店があったなんて
今度来たらステーキ食べよ#米沢駅 #東洋館 pic.twitter.com/mEZNKkRVoo— まっとろ✈ 遠くの温泉に行きたい。 (@mattrogsv) June 17, 2022
いつもは、
ベッドに
入ってる時間。今日は、
久々のYOASOBI⁉️東洋館には、
並々ならぬ思い出有近くの洋食屋さんに入ってから行ったんだけど、
ガラガラ。うーむ、
まずくはないけど、
なんだかなーの店。 pic.twitter.com/FEqW0ktIUM— ちくろ (@kcFGF35PECIlwfe) December 1, 2021
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濱田剛（洋食店東洋館）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『濱田剛（洋食店東洋館）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
というタイトルで、濱田剛さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
