１０月１３日の「あしたも晴れ!人生レシピ」に川端輝江さんが出演！
川端輝江さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『川端輝江（女子栄養大学教授）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、川端輝江さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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目次
川端輝江のニュース
あしたも晴れ！人生レシピ「“あぶら”を上手に活用！すこやかライフ」
今、さまざまな種類の“あぶら”がスーパーなどで売られています。
その違い、特徴を知っていますか？
あぶらに詳しいエキスパートに健康効果などを教えていただきます！
番組内容
毎日の食事でとる“あぶら”。
たくさんの種類がスーパーなどで売られていますが、その特徴を知っていますか？
あぶらの正体は脂肪酸。
その脂肪酸が体内でさまざまな働きをしていることがわかってきました。
専門家によれば、コレステロールの上昇を抑制したり、体脂肪の蓄積をおさえたりする効果や、
脳神経への影響も指摘されています。
自分の食生活を見直し、自分にとって必要なあぶらを知ることが大切。
上手な活用法をお伝えします
出演者
【ゲスト】虻川美穂子，【講師】女子栄養大学教授…川端輝江，
【司会】小澤康喬，【語り】堀内賢雄
引用：「あしたも晴れ!人生レシピ」の番組案内から
川端輝江のプロフィール
出展：www.americanmeat.jp
名前：川端 輝江（かわばた てるえ）
年齢：不明
出身地：不明
最終学歴：女子栄養大学大学院 栄養学研究科 栄養学専攻 修士課程修了
職業：女子栄養大学教授
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川端輝江の経歴
出展：www.youtube.com
女子栄養大学栄養学部教授、博士（栄養学）、管理栄養士。
専門分野である脂質栄養学、生活科学、母子栄養の研究において、
多くの研究論文を発表している。
著書に『いちばんわかりやすい栄養学の基本講座』他がある。
https://www.hmv.co.jp/
| 1. | 1988/04～1998/03 | 女子栄養大学 栄養学部 助手 |
| 2. | 2001/04～2007/03 | 女子栄養大学 栄養学部 助教授 |
| 3. | 2007/04～ | 女子栄養大学 栄養学部 教授 |
| 4. | 2010/04～ | 女子栄養大学大学院 修士課程 教授 |
| 5. | 2015/04～ | 女子栄養大学大学院 博士後期課程 教授 |
出展：https://gyoseki.eiyo.ac.jp/
ネットの反応
『栄養と料理』でもいつもお世話になり女子栄養大学副学長でもあられる川端輝江先生、ご出演です💫
10月13日(金)20時〜「“あぶら”を上手に活用!すこやかライフ」 – あしたも晴れ!人生レシピ – NHK https://t.co/kvtCL8dMAI
— 監物南美 (@namikeneiyo) October 6, 2023
【売れてます！】
「栄養士実力認定試験一問一答 第3版」
著者：川端 輝江(読み手)、岩間 範子(読み手)
出版社：女子栄養大学出版部
発売日：2022年04月13日https://t.co/rGMeESdAB6— 資格・検定本新刊 (@certification55) September 18, 2023
【売れてます！】
「栄養士実力認定試験一問一答 第3版」
著者：川端 輝江(監修)、岩間 範子(監修)
出版社：女子栄養大学出版部
発売日：2022年04月13日https://t.co/dTpTjvykSj— 新書新刊 (@shinsho_review) September 16, 2023
栄養学の基本講座
川端輝江 監修
お酒は飲むし、猪のおにぷばっかり食べてるせいか去年から10㎏以上太ったん。
痩せるより体脂肪率減らしたいからもう一度基礎からお勉強
あれを食べたら痩せるとかのダイエット本よりこっちの方がためになるん
健康維持のために、きちっと栄養学は学び直さないとね pic.twitter.com/aBUnQJqPCF— 雷鳥 (@raityou1gou) May 25, 2023
【本紹介】
とってもわかりやすくイラストも可愛い栄養学の本
題名:いちばんわかりやすい栄養学の基礎講座
監修:川端輝江さん
出版社:成美堂出版#栄養学 #わかりやすい #成美堂出版 pic.twitter.com/SFHJQfyg2I— ちょっと栄養学の遊び場 (@CHOTTONUTRITION) April 18, 2023
まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『川端輝江（女子栄養大学教授）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、川端輝江さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
