貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)のプロフは?学歴や経歴についても!

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7 月5 日の「ガイアの夜明け」に貝沼竜弥さんが出演!?

貝沼竜弥さんってどんな人なのか気になり調べてみました。

今回は、『貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)のプロフは?学歴や経歴についても!』

と言うタイトルで、貝沼竜弥さんについてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

 

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貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)のニュース

 

日経スペシャル ガイアの夜明け : テレビ東京

 

 

ガイアの夜明け【ニッポンの食 負けられない戦い】

2025年に行われる世界大会に向けて闘いを続けるシェフに密着。

日本人初優勝を目指す姿を追う。

ニッポンの食は、本当に世界で勝てるのか?その真価を問う。

7月5日 金曜 22:00 -22:54 テレ東

ガイアの夜明け【ニッポンの食 負けられない戦い】

世界的に高い評価を受けるニッポンの食。

インバウンドの要としても重要な役割を果たしている。

しかし、世界の壁はそう甘くはない。

「美食のワールドカップ」と称される「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」で、

日本は一度も優勝をしたことがないのだ。

2025年に行われる世界大会に向けて戦いを続けるシェフに密着。

日本人初優勝を目指す姿を追う。

一方、大阪でとんかつ、ラーメン、お好み焼きなど様々な飲食店を経営する企業は、

海外への出店ではなく、「高級冷凍食品」を武器に世界へ挑む。

ニッポンの食は、本当に世界で勝てるのか?その真価を問う。

 

出演者

【案内人】松下奈緒

【ナレーター】眞島秀和

 
 
引用:「ガイアの夜明け」の番組案内から

 

 

 

 

貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)のプロフィール

 

 

貝沼 竜弥 | シェフ | RED U-35 / CLUB RED WEB

出展:RED U-35

 

 

名前:貝沼 竜弥(かいぬま りゅうや)

生年月:1994年(30歳)

出身地:新潟県村上市

最終学歴:村上桜ケ丘高校 卒業、

にいがた製菓・調理専門学校えぷろん理技術科 卒業

職業 : 東京・丸の内「サンス・エ・サヴール」副料理長

 

 

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貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)の経歴

 

株式会社ひらまつ】美食のワールドカップ「ボキューズ・ドール ...

 出展:PR TIMES

 

新潟県村上市出身。

1994年生まれ。

2014年に株式会社ひらまつに入社、今年で料理人になって10年目。

2021年より「サンス・エ・サヴール」の副料理長を務める。

「料理を作る上で大切にしていることは、ナチュラルさ、シンプルさ、そして繋がりです。

食材や道具、人、時間など、すべてが繋がった時、初めて完璧で良い料理ができると思っています。

料理人としての今の自分を創り上げてくださったシェフや先輩方への恩返しと共に、

現在自分自身が持っているすべての知識と経験を表現していきます」

 

出展:https://prtimes.jp/

 

 

 

 

ネットの反応

 

 

 

 

 

まとめ

 

いかがだったでしょうか?

今回は、『貝沼竜弥(サンス・エ・サヴール シェフ)のプロフは?学歴や経歴についても!』

と言うタイトルで、貝沼竜弥さんについてお伝えしました。

 

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

 

 

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