めざまし8で谷原流のお料理が大人気!
今回は『めざまし8「谷原流楽うまワンタンミネストローネ」の作り方!』
というタイトルで、谷原流楽うまワンタンミネストローネについて
お伝えしたいと思います
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Table of Contents
谷原流楽うまワンタンミネストローネの画像
![a](https://yokotablog.com/wp-content/uploads/2024/05/taniharawantan.jpg)
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谷原流楽うまワンタンミネストローネの材料
📝材料(3~4人前)
ニンジン 1/2本
タマネギ 1個
ジャガイモ 1個
キャベツ 1/8個
セロリ 1本
シメジ 1パック
ベーコン 100g
ニンニク 一片分
ホールトマト缶(400g)1缶
顆粒コンソメ 小2
塩 小1/2
オリーブオイル 大3
ローリエ 2枚
コショウ 少々
水 1L
ワンタンの皮 20枚
鶏モモひき肉 200g
塩 2g
ニンニク 半片(みじん切り)
オレガノ 少々(バジルでも可)
🥣野菜の下準備
ジャガイモ…1cmほどのざく切り(皮付き)
ニンジン…厚めのいちょう切り(皮付き)
タマネギ・キャベツ・ベーコン…食べやすいサイズに
セロリ・・・葉を落とし、茎をざく切り
谷原流楽うまワンタンミネストローネの作り方
🍳作り方
① 鍋に刻んだニンニク・オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める
② カットした野菜(キャベツ以外)を炒める
③ 水とつぶしたホールトマトを入れ、塩・コショウ・顆粒コンソメ・ローリエを加えて15分ほど煮る
④ キャベツ・ほぐしたシメジ・刻んだセロリの葉を入れ、さらに10分ほど煮る
~ワンタン~
・材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまでこねる
・ワンタンの皮で包み、5分ほどゆでて完成
ミネストローネにワンタンをのせて出来上がり!
👨🍳谷原流!POINT✨
3つの楽うま調理術
ポイント1「メイン野菜は大きめに切る」
ポイント2「ベーコンの旨味で野菜をおいしくする!」
ポイント3「ワンタンをプラス食材に!」
まとめ
今回は『めざまし8「谷原流楽うまワンタンミネストローネ」の作り方!』
というタイトルで、谷原流楽うまワンタンミネストローネについて
お伝えしました。
谷原シェフはプロレベルの腕前だとか、
最高に美味しいのでしょうね~♪
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。