9月13日 の「趣味どきっ！」に山田奈美さんが出演！
山田奈美さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『山田奈美（薬膳発酵料理家）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、山田奈美さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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目次
山田奈美のニュース
趣味どきっ！
体ととのう おうち薬膳（３）肌やのどにうるおいを
９月に入り、肌やのどが乾燥しがち。そんなあなたの味方が「おうち薬膳」。
スーパーで手に入る食材で体をととのえる料理をつくりませんか？出演・さとう珠緒・荒牧慶彦
引用：「趣味どきっ！」の番組案内から
山田奈美のプロフィール
出展：www.angers-web.com
名前：山田 奈美（やまだ なみ）
年齢：不明
出身地：静岡県浜松市
最終学歴：大学卒業（名称等詳細不明）
職業：薬膳発酵料理家
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山田奈美の経歴
出展：www.amazon.co.jp
薬膳・発酵料理研究家。
「食べごと研究所」主宰。
「東京薬膳研究所」の武鈴子氏に師事。東洋医学や薬膳理論、食養生について学ぶ。
雑誌やｗｅｂなどで発酵食や薬膳レシピの提案や解説を行うほか、
神奈川県葉山町のアトリエ「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「季節の仕込みもの教室」
「発酵教室」「離乳食教室」などを開催。
日本の食文化や手しごとを継承したり、体にやさしい季節の食養生を伝える活動を行い、
幅広い世代の支持を集めている
著書に『いつもの食材と調味料で体が整うごはん』ほかがある。
出展：https://www.hmv.co.jp/
ネットの反応
#Eテレ 水曜日21:30からの #趣味どきっ! 『体ととのう #おうち薬膳』第3回は「肌やのどにうるおいを」。 夏の間に受けた、紫外線やエアコンのダメージを #薬膳 でケアしましょう！ #豚肉豆乳鍋 や #豆腐のチーズみそ田楽 などをご紹介します。 #さとう珠緒 #荒牧慶彦 #木村容子 #山田奈美 pic.twitter.com/jKZNVuBjhd
— NHK出版 趣味どきっ！ (@syumidoki_text) September 13, 2023
#趣味どきっ! 体ととのう #おうち薬膳
今夜は第3回「肌やのどにうるおいを」
夏の紫外線やエアコンでダメージを受けた肌やのど
今回 #豚肉豆乳鍋 #豆腐のチーズみそ田楽 #ねばねば丼
を試食した #さとう珠緒 #荒牧慶彦 お2人の感想がこちら！
放送は #Eテレ 今夜9時半です
講師 #木村容子 #山田奈美 pic.twitter.com/dTpOGj7thB— NHK趣味ココ (@nhk_syumicoco) September 13, 2023
#趣味どきっ！ 体ととのう #おうち薬膳
9/13は「肌やのどにうるおいを」
夏の紫外線やエアコンの風でダメージを受けた肌は
秋になると乾燥しがち#豚肉豆乳鍋 #豆腐のチーズみそ田楽 #ねばねば丼
で体の中からうるおいを補いましょう
9/13 #Eテレ 夜9時半 #さとう珠緒 #荒牧慶彦 #木村容子 #山田奈美 pic.twitter.com/Y3plOaI390— NHK趣味ココ (@nhk_syumicoco) September 12, 2023
「趣味どきっ」に出演している田中涼星さんは梅干しが大好物なんだそうです
趣味どきっで梅ハニードリンクの作り方を紹介！山田奈美さんのレシピ | 薬膳ドリンク・胃腸をいたわろうhttps://t.co/VTWU3jaR3g
— かやの雫🦋子なし夫婦の楽しい生活 (@shizuku_k_tky) September 6, 2023
無駄なものを出さない、薬膳・発酵料理家 山田奈美さんの自然に寄り添う暮らし。 https://t.co/jCdZzq3nQD
「老後はもっと田舎に越すなど、その時のスタイルに合わせて気軽に暮らし替えをすればいいかな、と。食べものに困っても、種ひとつあれば増やせる、という自信がついたのも大きい」— モダンギャルド modern-garde (@moderngarde) September 1, 2023
まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『山田奈美（薬膳発酵料理家）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、山田奈美さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
