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森川裕之のプロフィールや出身大学と年収は？嫁や息子についても！

   

 

6月24日のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に森川裕之氏が登場！

 

　あの文豪川端康成も通った【日本の味】が紹介されます。

今回は、『森川裕之のプロフィールや出身大学と年収は？嫁や息子についても！』

というタイトルで森川裕之さんについてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

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森川裕之のプロフィール

 

 

名前：森川 裕之（もりかわ ひろゆき）

生年：1962年（60歳）

出身地：京都府京都市

出身大学：青山学院大学

趣味：歌舞伎、クラッシック音楽、オペラ

 

 

森川裕之は、創業昭和2年の京都を代表する割烹料理店「浜作」の三代目主人。

平成29年「現代の名工（厚生労働省卓越技能者）」として表彰される。

美術や音楽をこよなく愛し、お店で供される器には、河井寛次郎などの

知られざる名品がさりげなく出される。

平成３年１１月に誕生した「浜作料理教室」は現在、月に８クラスと人気を博し、

予約の取れない料理教室になっています。

 

森川裕之の出身大学は

 

森川さんの出身大学は「プロフィール」の通り青山学院大学です。

その後、慶應義塾大学大学院史学専攻に進まれますが、

お父様（三代目森川武さん）急逝の為、慶應義塾を中退し、

浜作を継がれることになります。

 

27歳でお店を次がれた森川さんは、それからおよそ33年間

板場に立ち続けられます。

その様な森川さんの年収を想像する事など大変失礼な事ですが、

あくまでも他の超一流と言われるお店のオーナーシェフの年収は

軽く一千万円を超えるとの情報があります。

森川さんは、他に料理教室、講演会、著作・・・と

複数の収入源が考えられますので総収入となると

予測困難な額になるものと思われます。

 

 

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森川裕之の家族について

 

森川裕之さんは、ご家族について一切公表されていません。

仕事とプライベートは線をひいて明確に分ける！

仕事は仕事、プライベートはプライベート

コレも一つの仕事の流儀ではないでしょうか？

一つ気になる事は跡継ぎ（？）を募集されている事です。

 

直弟子の募集ですが、この事から森川さんにはお子様の無い可能性も考えられます。

 

 

森川裕之さんの本『和食の教科書』をAmazonでチェック！

 

ネットの反応

 


まとめ

 

いかがだったでしょうか？

今回は、『森川裕之のプロフィールや出身大学と年収は？嫁や息子についても！』

というタイトルで森川裕之さんについてお伝えしました。

超有名人も通う、日本食のお店って興味があっても

なかなか気軽に行ける雰囲気ではありませんよね～。

そんなお店にいつか平気で行けるようになりたいですね。

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

 

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