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内村正則のニュース
出典:テレビ朝日
2025年10月4日放送のテレビ朝日系「人生の楽園」に、
福島県で石窯ピザと手打ち蕎麦の店を営む内村正則さんが出演しました。
番組では、かつて高校の教員として働いていた内村さんが定年後に飲食業へ転身し、
震災を乗り越えて新たな拠点を築いた挑戦が紹介されました。
地域の食材を使い、地元住民や観光客との交流を育む店づくりの姿が描かれ、
人生の第二章を切り拓く勇気に多くの反響が寄せられました。
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内村正則のプロフィール
出典:100年ふくしま。
名前:内村正則(うちむら まさのり)
生年月日:不明(番組出演時 60代)
出身地:福島県須賀川市
最終学歴:不明
職業:元高校教員、飲食店経営者(石窯ピザ・手打ち蕎麦店)
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内村正則の経歴
出典:100年ふくしま。
教員時代
内村正則さんは長年にわたり高校の教員として勤務し、多くの生徒を育ててきました。授業だけでなく部活動指導などにも情熱を注ぎ、教育の現場に尽くした日々は自身の基盤となりました。
定年と新たな挑戦
教員生活を終えるにあたり「第二の人生は好きなことを仕事にしたい」と考えるようになり、料理の道に進む決意を固めました。調理学校に通い直し、調理師免許を取得。50代後半で全く異なる分野に挑戦する姿勢は、周囲からも驚きと称賛を集めました。
東日本大震災の影響
2011年の震災では自宅を失うなど大きな被害を受けましたが、その経験をきっかけに「食と交流を通じて地域を元気にしたい」という思いが一層強まりました。震災の困難を乗り越えるため、夫婦で協力し合いながら飲食店を立ち上げる準備を始めました。
店舗の立ち上げ
廃材や倉庫を活用し、自らの手で石窯を設置。地元の蕎麦粉を用いた手打ち蕎麦と、石窯で焼き上げるピザを看板メニューに据えた店をオープンしました。地域住民はもちろん、観光で訪れる人々からも人気を集め、地元の新しい名所となっています。
地域との関わり
店は単なる飲食店にとどまらず、地域の人々の集いの場としても機能しています。地元の食材を取り入れるだけでなく、イベントや交流会を通じて地域を盛り上げ、若者から高齢者まで幅広い世代に親しまれる存在となっています。
今後の展望
内村さんは「店を続けながら地域の魅力を発信し、次世代にバトンを渡していきたい」と語っており、食を通じた地域貢献をこれからも続けていく考えです。
内村正則のXの反応
「定年後にピザと蕎麦の店!挑戦がすごい」
「震災を乗り越えて生き方を変えた姿に感動した」
「地域と一体になった店づくりが素敵」
「自分も第二の人生を考えるきっかけになった」
内村正則のまとめ
内村正則さんは、高校教員としての長いキャリアを経て、定年後に料理の道へ転身しました。
震災という逆境を乗り越え、石窯ピザと蕎麦の店を開業。
地域に根ざした活動を展開しながら、人生の第二章を豊かに築いています。
「人生の楽園」で紹介されたその姿は、視聴者に勇気と希望を与え、
地方での暮らしや生き方を見直すきっかけとなりました。
出典
・テレビ朝日「人生の楽園」番組情報
・過去の人生の楽園出演記録
・地域紹介記事・インタビュー