２月８日の「人生の楽園」に門田英章さんが出演！
門田英章さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『門田英章（神龍味噌）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
というタイトルで、門田英章さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
門田英章（神龍味噌）のニュース
出展：テレビ朝日
人生の楽園 復活！町のお味噌屋さん 〜広島・神石高原町
町で唯一の味噌蔵を継承した門田英章さんと茜さん。
伝統の味を守りたいと一念発起、廃業寸前に二代目からのバトンを受けた。
今は夫婦で味噌づくりの技を磨く日々だ
2月8日 土曜 18:00 -18:30 テレビ朝日
歴史ある味噌蔵の三代目として奮闘する門田英章さん(46)と。
コンニャク農家で働いていた英章さんに、ある時「味噌蔵を継がないか」との話が。
かつてアルバイトで頑張っていた英章さんを二代目が覚えていたのだ。
突然の出来事ではあったが、二人は伝統の味を守りたいと味噌蔵を継ぐことを決意。
木桶を使って作る甘く深みのある味噌の味を未来につないでいこうと努力を続けている。
出演者
【楽園の案内人】菊池桃子、小木逸平（テレビ朝日アナウンサー）
引用：「人生の楽園」の番組案内から
門田英章（神龍味噌）のプロフィール
出展：X
- 名前: 門田 英章（もんでん ひであき）
- 年齢: 46歳
- 出身地: 広島県福山市
- 最終学歴: 不明
- 職業: 神龍味噌株式会社の取締役兼親方
- 奥様：茜さん３０歳
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門田英章（神龍味噌）の経歴
出展：ニホン継業バンク
広島県福山市で育った英章さんと三重県出身の茜さん。
神石高原町で働いていた2人は知り合いを通じて出会い、2016年に結婚しました。
そして長男の誕生を機に家族で神石高原町に移住。
英章さんはコンニャク農家で働き、茜さんはそれを加工して販売していました。
その頃、町で唯一の味噌蔵『神龍味噌』が廃業するという話が伝わるように。
『神龍味噌』の二代目である中平道正さんは、後継者が見つからず味噌作りも途絶え、
限界だったといいます。
いよいよ味噌蔵を取り壊すというとき、中平さんの脳裏に浮かんだのは英章さんでした。
30代の頃に『神龍味噌』でアルバイトをしていた英章さんの働く姿に光るものを感じ、
「蔵を継がないか」と声をかけたのです。
はじめは「なにを言ってるんだろう？」と驚いた2人も、
やがて「味噌蔵を救えるのは私たちしかいない！」と決意しました。
二代目からのバトンを光栄に感じたご夫婦は、蔵を引き継ぐために全身全霊で味噌作りを習得。
半年かけて完成した味噌は、地元の道の駅で店頭販売すると2時間で完売しました。
町の人から「ありがとう！」という声が多く届き、自信がついたといいます。
こうして2020年11月、町の人たちが復活を願った『神龍味噌』三代目をご夫婦は継承しました。
出展：https://www.tv-asahi.co.jp/
門田英章（神龍味噌）のⅩの反応
今日はマイナス9度。 pic.twitter.com/TDwKZVclnU
— 門田 英章 (@monp91881636) January 7, 2021
本日をもって2代目杜氏が引退され、
明日から3代目として門田家が神龍味噌を後世に向けて受け継ぐことになりました。先程まで一緒にご飯を食べていましたが、感慨深いものがありました。創業72年。45年間2代目杜氏が守ってきたものを私たちが100年に繋がるように日々精進していく所存です。 pic.twitter.com/bvr82gJojS— 門田 英章 (@monp91881636) November 1, 2020
post: 人生の楽園！広島 神石高原町の神龍味噌が復活！三 【はじめに】～地域の伝統と未来を見つめて～
こんにちは、当ブログをご覧いただきありがとうございます。皆さんは「伝 https://t.co/QDwhNwu0gz #人生の楽園 #広島神石高原町 #神龍味噌
— てわや (@tewaya8) February 2, 2025
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門田英章（神龍味噌）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『門田英章（神龍味噌）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
というタイトルで、門田英章さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
