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萩原章史のニュース
出典：アルケリス株式会社
今夜放送のテレビ東京系「ガイアの夜明け」に、
株式会社食文化代表取締役の萩原章史さんが登場します。
今回のテーマは「あの主人公はいま…生涯現役これからだ！」です。
番組では、2007年放送回で注目された“食のネット通販”事業の現在や、
新たな挑戦について紹介されます。
萩原章史さんは、「うまいもんドットコム」をはじめ、
全国の生産者と消費者をつなぐ通販事業を展開してきた人物として知られています。
萩原章史のプロフィール
出典：メルカリ – Mercari
名前：萩原 章史（はぎわら あきふみ）
生年月日：1962年1月23日（64歳）
出身地：静岡県島田市
最終学歴：早稲田大学卒業
職業：実業家、株式会社食文化代表取締役
萩原章史の経歴
出典：日本流通産業新聞社
早稲田大学卒業後にゼネコンへ入社
萩原章史さんは、1984年に早稲田大学を卒業しています。
卒業後は、大手ゼネコン「間組（現・安藤ハザマ）」へ入社しました。
中国、アメリカ、メキシコなど海外勤務も経験しており、十数年にわたり海外駐在生活を送っています。
海外生活を通じて、日本の食文化や地域食材への関心を深めていきました。
株式会社食文化を創業
萩原章史さんは、2001年に株式会社食文化を創業しました。
全国各地の生産者や市場関係者と連携し、「うまいもんドットコム」を立ち上げています。
当時はまだ珍しかった“高品質食材のインターネット通販”へ取り組み、地方食材の販路拡大にも力を入れてきました。
知名度は低くても味の良い商品を発掘するスタイルでも注目されています。
食の通販事業を拡大
萩原章史さんは、「豊洲市場ドットコム」「うまいもんPRO」「dancyuドットコム」なども展開しています。
高級フルーツ、水産物、地方特産品などを扱い、全国の生産者支援にも取り組んでいます。
コロナ禍ではネット通販需要拡大もあり、事業規模を大きく伸ばしました。
2011年には「JVA2011 審査委員会特別賞 地域貢献特別賞」を受賞しています。
また、2014年には日本流通産業新聞社主催「第1回 日本ネット経済新聞賞 グッドコラボレーション部門」を受賞しました。
食材流通や地方活性化に関する発信も続けています。
神社でも活動
Wikipediaでは、萩原章史さんが北谷稲荷神社で権禰宜を務めていることも紹介されています。
実業家としてだけでなく、地域文化や伝統に関わる活動も行っています。
食文化と地域社会を結びつける取り組みにも関心を持っています。
現在も複数企業の代表を務めながら活動を続けています。
「ガイアの夜明け」出演
今夜の「ガイアの夜明け」では、「うまいもんドットコム」の現在や新たな挑戦について紹介します。
2007年放送時からどのように事業が成長したのかも特集されます。
萩原章史さんは、生産者支援や地方食材の魅力発信について語ります。
“食の通販”を切り開いてきた歩みにも注目が集まりそうです。
萩原章史のXの反応
豊洲市場ドットコム
オックスフォード貝津店
うまいもんドットコム
「うまいもんドットコム懐かしい」
「ガイアの夜明けまた見る」
「地方食材の通販すごい時代先取りだった」
「豊洲市場ドットコムよく使う」
萩原章史のまとめ
萩原章史さんは、「うまいもんドットコム」を立ち上げた実業家です。
早稲田大学卒業後に海外勤務を経験し、2001年に株式会社食文化を創業しました。
全国の生産者と消費者をつなぐ“食の通販”事業を長年展開しています。
今夜の「ガイアの夜明け」では、その歩みと現在の挑戦にも注目が集まりそうです。
出典
Wikipedia（萩原章史）
テレビ東京「ガイアの夜明け」番組情報
テレビ東京「カンブリア宮殿」公式ページ
株式会社食文化公式ニュース
うまいもんドットコム公式ブログ
