足立政樹(おうちごはん ひろちゃん食堂 店主)のプロフィールと経歴

【PR】

   

 

 

足立政樹のニュース

 

人生の楽園|テレビ朝日出典:テレビ朝日

 

2026年5月9日放送のテレビ朝日系「人生の楽園」に、

兵庫県多可町で「おうちごはん ひろちゃん食堂」を営む足立政樹さんが出演します。

今回の放送では、日本海で自ら釣り上げた魚を使った料理を提供する

“山里の釣りめし食堂”が紹介されます。

真鯛の漬け丼や海鮮丼など、鮮度にこだわった魚料理が評判となっており、

妻の博子さんと二人三脚で店を切り盛りする様子が放送される予定です。

 

 

足立政樹のプロフィール

 

人生の楽園|テレビ朝日出典:テレビ朝日

 

名前:足立 政樹(あだち まさき)

生年月日:1968年頃(57歳)

出身地:兵庫県多可町

最終学歴:高等学校(名称等詳細不明)

職業:飲食店経営、「おうちごはん ひろちゃん食堂」店主

 

 

足立政樹の経歴

 

山里の釣りめし食堂がなぜ人気?おうちごはん ひろちゃん食堂の ...出典:気になるNHK

 

幼少期から釣りに親しむ

足立政樹さんは兵庫県多可町で育っています。

小学生の頃から父親と日本海へ釣りに出かけており、釣り歴は50年になると紹介されています。

釣った魚を母親が調理する姿を見ながら育ったことで、自然と料理にも興味を持つようになりました。

幼い頃から「いつか自分の店を持ちたい」という夢を抱いていたといいます。

会社勤務を経て家業の夢へ

高校卒業後は、テレホンカード製造会社へ就職しています。

その後、携帯電話の普及による時代の変化で会社経営が厳しくなり、転職を経験しました。

以降は地元の運送会社へ再就職し、約20年間勤務しています。

仕事を続けながらも釣りは趣味として続けており、日本海へ通う生活を長年続けてきました。

博子さんとの出会い

妻の博子さんとは、共通の知人を通じて知り合いました。

博子さんは介護福祉士として働きながら3人の子どもを育て上げており、二人は共通の趣味だった釣りを通じて距離を縮めていきます。

休日には日本海へ“釣りデート”へ出かけるようになり、5年間の交際を経て結婚しました。

「おうちごはん ひろちゃん食堂」開業

結婚後は、自宅へ近所の人を招いて魚料理を振る舞う機会が増えていきました。

その料理が評判となり、「お店をやったらどうか」という声が周囲から上がるようになります。

その言葉に背中を押され、足立政樹さんは長年勤めた運送会社を退職しました。

夫婦で空き家物件を購入し、自分たちで改装作業を進めながら、2024年9月に「おうちごはん ひろちゃん食堂」をオープンしています。

現在は、日本海で自ら釣った魚を使った海鮮丼やサワラ料理、サバ寿司などを提供し、多可町の人気店として営業を続けています。

 

 

足立政樹のXの反応

 

あきらR1200GS
@cb1300sb_sp198
明日おバイクの予定だったんですが、お天気があまり良く無いかもと言うことで本日走ってきました 以前から行きたかったひろちゃん食堂 噂通りの美味しさでした 大満足
画像

おじさまのちょっと贅沢なグルメ

@oda_seikou
飲食店応援サイト559記事目を更新! 【多可町】漁師めし「おうちごはん ひろちゃん食堂」伊根のブリ丼の新鮮で歯ごたえのある旨味を堪能! yamatodream.com/hirochan-syoku #飲食店応援 #多可町グルメ #多可町ランチ #漁師めし #おうちごはん #ひろちゃん食堂 #伊根のブリ丼 #ブリ丼 #ホタルイカの沖漬け
Re:Circle Nゲージレンタルレイアウトのお店
@Re_Circle_
多可町 ひろちゃん食堂 お魚定食 美味しい
画像

「人生の楽園の釣りめし食堂めちゃくちゃ美味しそう」

「山の中で海鮮って気になる」

「真鯛の漬け丼食べてみたい」

「夫婦で店を作った話が素敵」

 

 

足立政樹のまとめ

 

足立政樹さんは、長年続けてきた釣りと料理の経験を生かし、

「おうちごはん ひろちゃん食堂」を開いた人物です。

運送会社勤務を経て、夫婦で第二の人生として飲食店経営へ挑戦しました。

現在は、日本海で自ら釣り上げた魚を提供する食堂として、多可町で営業を続けています。

今回の「人生の楽園」では、夫婦で築き上げた店づくりや、

釣りを通じた人生の歩みに注目が集まりそうです。

 

 

出典

 

テレビ朝日「人生の楽園」番組公式情報

とく食べ「おうちごはん ひろちゃん食堂」紹介記事

テレビ番組表関連情報

 

 



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です