6月28日の「人生の楽園」に佐藤千鶴子さんが出演!
佐藤千鶴子さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『佐藤千鶴子(はるまき家)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
というタイトルで、佐藤千鶴子さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
佐藤千鶴子(はるまき家)のニュース

出展:テレビ朝日
人生の楽園 母ちゃんの味!春巻き店 〜石川・金沢市
舞台は古都金沢。二人の息子を育てた自慢の味で皆を笑顔にしたいと、
70歳で春巻き店を始めた佐藤千鶴子さん。
野菜たっぷり!パリッと揚げた春巻きは母の愛が込められている。
6月28日 土曜 18:00 -18:30 テレビ朝日
番組内容
美食の町・金沢で春巻き専門店を始めた佐藤千鶴子さん(74)。
春巻きは息子たちが「母ちゃんのが日本一!」と太鼓判を押す千鶴子さんの得意料理だ。
店舗とキッチンカーで販売している。
千鶴子さんの春巻きは、手軽に野菜をたっぷり食べてほしいという
母の愛情と工夫から生まれた逸品。
今は大葉みそやカレーチーズなど種類も豊富だ。
70歳を過ぎての千鶴子さんの挑戦を二人の息子そして町の人たちも応援している。
◇出演者
【楽園の案内人】菊池桃子、小木逸平(テレビ朝日アナウンサー)
引用:「人生の楽園」の番組案内から
佐藤千鶴子(はるまき家)のプロフィール

出展:はるまき家
名前:佐藤 千鶴子(さとう ちずこ)
生年月日・年齢:1950年代前半(2025年6月現在で74歳)
出身地:北海道函館市
最終学歴:不明
職業:春巻き専門店「はるまき家」オーナー/元複数職兼業(パン工場・事務・飲食)
2025年6月28日放送のテレビ朝日「人生の楽園」で、
石川県金沢市の北陸初春巻き専門店「はるまき家」が特集されます。
74歳の佐藤千鶴子さんが、息子さんと営む春巻き店が舞台。
農産物いっぱい、パリッと揚がった春巻きに込めた“母の愛”が注目されています。
番組では、息子さんたちに「母ちゃんの春巻きが日本一」と太鼓判を押される実力と、
70歳を超えてゼロから挑戦した姿が伝えられます。
手作りキッチンカーから実店舗、全国お取り寄せ展開へ――
そのストーリーには、多くの共感の声が寄せられています 。
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佐藤千鶴子(はるまき家)の経歴

出展:京都新聞
北海道から石川へ──シングルマザー時代
北海道函館市で生まれた千鶴子さん。高校卒業後に結婚し富山県へ移住しましたが、30代で離婚。長男(当時9歳)と次男(生後半年)を抱え、金沢市へ。当時はパン工場、事務、飲食など複数の仕事を掛け持ち、休みなしの生活でも“家族に温かい料理を”と心を砕いていました 。
息子たちが成長すると、「誰かの役に立ちたい」という思いが芽生えました。得意の料理を活かしたいと考えたのは、まさにこの頃からです 。
プレオープンからキッチンカーへ
2020年10月、次男・大輔さんの強い後押しを受け、ゲストハウスのキッチンを借りて試験販売。初日は0時から仕込み、深夜に巻き続ける奮闘の末、春巻きは即完売 ――温かい反応に心を動かされました 。
2021年9月には真っ赤なキッチンカーで本格展開。保健所への申請や車内設計など全て手探りながら、試食一本丸ごと提供という母らしい接客で、多くのファンを獲得しました 。
DIYで実店舗オープンへ
キッチンカー成功後、自宅近くの空き店舗(旧たこ焼き屋)を発掘。息子たちが中心となり、DIYで改装を敢行。2022年6月(千鶴子さん71歳の誕生日)、金沢市京町に「はるまき家」をオープンしました 。
以来、お店では定番&創作春巻きを提供し、オンライン通販・キッチントレーラーでの出店など活動を拡大。地元・観光客・病院・保育所など幅広い層とのつながりも構築しています 。
佐藤千鶴子(はるまき家)のⅩの反応
post: 人生の楽園!はるまき家石川・金沢市の春巻き母ちゃんの春巻き物語 今回の人生の楽園は、石川県金沢市ではるまき家を営む佐藤千鶴子さんが主人公です。
佐藤千鶴子さんは、北海道函館市の出 https://t.co/XNoRb8h3EC #はるまき家 #人生の楽園 #石川・金沢市
— てわやblog (@tewaya8) June 27, 2025
\今日は #春巻きの日 /
母ちゃんの味を、金沢から全国へ
佐藤大輔さんが、女手一つで育ててくれた母 千鶴子さんと始めた はるまき家(@harumakiya_)
キッチンカーでの移動販売を経て、実店舗をオープン
北陸初の春巻き専門店の挑戦ストーリーです💪 https://t.co/jzLfOpZnS7#はるまき家— PR TIMES STORY (@PRTIMES_STORY) April 5, 2023
“母ちゃんの春巻き美味しいから、一緒にやってみんけ?”
佐藤大輔さんが、女手一つで育ててくれた母 千鶴子さんと始めた はるまき家(@harumakiya_)
キッチンカーでの移動販売を経て、一年半前に実店舗をオープンしました。
北陸初の春巻き専門店 誕生秘話をお届けします。https://t.co/jzLfOpYQ2z pic.twitter.com/Ef3sNawC6I
— PR TIMES STORY (@PRTIMES_STORY) November 29, 2022
今夜の「人生の楽園」
18:00~18:30#はるまき家舞台は「石川県金沢市」。
手料理でみんなにお腹いっぱいになってもらいたいと、春巻き専門店を開いた佐藤千鶴子さんが主人公♪#春巻き店 の物語です。自分も食べた春巻き♪
パリッと揚げた春巻きです(美味しいです♪) pic.twitter.com/5bIEbn41iR— 舳倉(へぐら):ヘッダーは地震前の輪島港 (@nomikai1988) June 28, 2025
久しぶりのはるまき家🤩
仕事帰りに急行し期間限定の卵サンドタルタルを含めて購入😁✨
卵サンドタルタルめちゃくちゃ美味い🥚こってりかと思いきやあっさりしてて最高👍これはまた買いたい!
今週の土曜日の人生の楽園に出演するみたいなので楽しみ😊時間ある方は是非🤗#松岡愛のサウナで乾杯 pic.twitter.com/MQDqjsvAza— クマ (@kuma091333) June 26, 2025
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佐藤千鶴子(はるまき家)のまとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『佐藤千鶴子(はるまき家)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
というタイトルで、佐藤千鶴子さんについてお伝えしました。
70代で春巻き専門店を起ち上げた佐藤千鶴子さん。
シングルマザーとして息子たちを育て上げた人生、
その尽きない愛情は40年以上守り続けた“母ちゃん春巻き”という形で昇華しています。
次男の後押し、キッチンカーでの挑戦、そしてDIY実店舗オープン――
その背景には、常に“人を笑顔にしたい”気持ちがありました。
地域社会や観光客、テレビ視聴者に響くそのエピソードは、
まさに“人生100年時代”を生きるヒント。
人はいつでも再スタートできる。
千鶴子さんの姿は、多くの人に勇気と元気を与えます。
金沢に訪れた際には、ぜひ「はるまき家」のパリッと揚がった春巻きと、
温かい“母ちゃんの笑顔”に出会ってください。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。