6月６日の「デカ盛りハンター」に木村藍さんが出演！
木村藍さんってどんな人なのか改めて調べてみました。
今回は、『木村藍（五氣里）のプロフィールは？学歴と経歴についても！』
と言うタイトルで、木村藍さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
スポンサーリンク
Table of Contents
木村藍（五氣里）のニュース
出展：テレ東
デカ盛りハンター【最強シェフ軍団厳選！ココスのガチ旨メニューベスト10】
大人気ファミレスココスの約100種類ある絶品メニューの中から…
ミシュランが認めた最強シェフ軍団が選んだ
「本当に旨いメニューベスト10」総重量3.6kgを食べ尽くす！
6月6日 金曜 19:25 -19:55 テレ東
番組内容
絶品のハンバーグはもちろん、濃厚なビーフシチューのオムライスなど
約100種類ものメニューで全国５０８店舗ある大人気ファミリーレストランココスで…
ミシュランシェフ軍団が忖度なしでガチランキング付け！
食のスペシャリストが選んだ、ココスのガチ旨メニューベスト１０を爆食チャレンジ！
総重量３.６キロを食べつくす!!
出演者
【ＭＣ】三四郎
【ゲスト】金子きょんちぃ(ぱーてぃーちゃん)、信子(ぱーてぃーちゃん)
【ハンター】立花いろは
【最強シェフ軍団】鈴木弥平(ピアットスズキ)、後藤祐輔(アムール)、木村藍(五氣里)
引用：「デカ盛りハンター」の番組案内から
木村藍（五氣里）のプロフィール
出展：出品者詳細 – 料理マスターズブランド
名前：木村藍（きむら あい）
生年月日・年齢：1981年生まれ（43～44歳）
出身地：千葉県いすみ市
最終学歴：東京女子大学卒業
職歴：元・金融業勤務 → ル・コルドンブルー東京校にて料理を学ぶ
修業歴：「ランス・ヤナギダテ」「ラール・エ・ラ・マニエール」「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」など名店で修行
開業：2012年、池袋にフレンチ「Cheval de Hyotan（シュヴァル・ド・ヒョータン）」開業
受賞：ミシュラン・ビブグルマン2年連続／2023年農林水産省料理人顕彰「料理マスターズ」ブロンズ賞
現職：2024年4月より、「五氣里」トップシェフに就任
2025年6月6日（金）19:25から放送のテレビ東京『デカ盛りハンター』に、
千葉いすみ市のラグジュアリーリゾート「五氣里（いつきり）」のトップシェフ、
木村藍（きむら あい）さんが“最強シェフ軍団”の一員として出演します。
今回は、ファミレス「ココス」の“本当に旨いメニューベスト10”を、
総重量3.6kgのデカ盛りチャレンジスタイルで紹介。
ミシュランなどで知られるシェフ軍団の一員として、
ツワモノのランキングに食い込めるか注目です。
スポンサーリンク
こちらの記事も読まれています！
木村藍（五氣里）の経歴
出展：外房経済新聞 – みんなの経済新聞ネットワーク
会社員から料理人へ
東京女子大学卒業後は金融業界に勤務。その後、料理への情熱を爆発させ、ル・コルドンブルー東京校で本格的にフランス料理を学ぶ道へ。
名店での修行時代
「ランス・ヤナギダテ」「ラール・エ・ラ・マニエール」、そして「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」といった国内外の一流店舗で研鑽を積み、“理想の料理人”として成長を遂げました。
独立・シュヴァル・ド・ヒョータン開業
2012年、池袋で自身のフレンチレストラン「Cheval de Hyotan」をオープン。即座に高評価を得て、ミシュラン・ビブグルマンに2年連続掲載されました。
地元へのUターンと地域貢献
2022年には故郷・いすみ市の“いすみ大使”に任命され、地域の農漁業者との連携を深めつつ、地産地消のあり方を発信しています。2024年4月には地元の豪華リゾート「五氣里」のトップシェフに就任。泊まれるレストラン形式のオーベルジュやジビエ、自家菜園などを通して、自然との共生を表現する料理を提供しています。
木村藍（五氣里）のネットの反応
みんなの経済新聞ネットワーク
「いすみ市出身の木村藍さんが4月、“五氣里”トップシェフに就任し、5月7日に地元生産者との交流会を開催しました」twitter.com青砥 圭さん
「千葉・いすみ市にUターンした木村藍シェフが猟師、漁師、農家と手を携え、“五氣里”で新たな食文化を築いている様子を伝える記事シェアします」twitter.comitsukiri公式Instagram
「本日より“五氣里”で木村藍シェフがトップシェフに就任。コルドンブルーを卒業後、池袋で成功を収めた彼の故郷への帰還を、スタッフ一同喜んで迎えました」instagram.comitsukiri-itsukiri公式
「木村シェフは“食べることが好き”が高じて、金融から料理人に転身。ミシュラン・ビブグルマンの実績を経て挑む、オーベルジュスタイルの新たな挑戦にご注目を」instagram.com家庭画報Web記事
「“自然と共にあることを胸に刻み、里山や海の恵みを分かち合うローカル・ガストロノミー”を掲げる木村藍シェフの五氣里は、全国の注目を集めています」kateigaho.com
こちらの記事も読まれています！
木村藍（五氣里）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『木村藍（五氣里）のプロフィールは？学歴と経歴についても！』
と言うタイトルで、木村藍さんについてお伝えしました。
木村藍さんは、金融業を経て料理の道へ大胆な転身を遂げ、
名店での修行と独自のオーベルジュ経営を通して実力を磨いてきました。
ミシュラン・ビブグルマン掲載や受賞歴も輝かしく、今や地元いすみ市の食文化を牽引する存在に。
2025年6月6日放送の『デカ盛りハンター』では、食のプロとしての視点から
ファミレスの名メニューをランキング形式で斬る姿が見られるはずです。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
