１１月２９日の「ガイアの夜明け」に粟田貴也さんが出演！？
粟田貴也さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『粟田貴也（トリドールHD社長）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、粟田貴也さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
粟田貴也（トリドールHD社長）のニュース
ガイアの夜明け【丸亀「うどん」野望と新戦略！▼北九州から刺客「資さん」初進出】
東京・渋谷に本社を構える「トリドールHD」ファミレス業界の雄強な支援の元
「うどん業界」の一強に挑む。牙城を崩す秘策はあるのか…。
11月29日 金曜 22:00 -22:54 テレ東
「天ぷらまきの」「コナズ珈琲」「ラー麺ずんどう屋」といった様々な
業態の人気飲食店を傘下に抱える会社がある。
東京・渋谷に本社を構える「トリドールHD」だ。
うどん業界の一強ともいえる「丸亀製麺」を中核に、国内外に約20ブランド
1951店舗を展開するトリドールを率いるのが創業者でもある粟田貴也社長。
製造業などに比べると世界での存在感が低い日本の外食チェーン。
そうした状況を打破しようと、粟田氏が目指すのは世界と闘える
「グローバルフードカンパニー」だ。
2027年度中に4900店舗を展開し、将来的に世界のトップ10入りを狙う。
その海外戦略の舞台裏に密着する。
一方、トリドールの中核でもある「うどん業界」で異変が…。
北九州のソウルフードとして人気の「資さんうどん」が全国展開へと
動き出していた。
去年の関西進出を皮切りに年内の首都圏進出を進めている。
さらに「すかいらーくHD」による買収でグループ入りすることに。
ファミレス業界の雄強な支援の元「うどん業界」の一強に挑む。
牙城を崩す秘策はあるのか…。
出演者
【案内人】松下奈緒 【ナレーター】眞島秀和
粟田貴也（トリドールHD社長）のプロフィール
出展：日本経営合理化協会
|
あわた たかや
粟田 貴也
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|---|---|
| 生誕 | 1961年10月28日（63歳） 日本 兵庫県神戸市 |
| 出身校 | 神戸市外国語大学（中退） 加古川東高等学校 |
| 職業 | 実業家 |
| 活動期間 | 1985年 – 現在 |
| 著名な実績 | 【創設】トリドール二番館 丸亀製麺」 「とりサブロー」 「肉のヤマキ商店」 「コナズカフェ」 「かつ丼 トンテキ 豚屋とん一」 「ラー麺ずんどう屋」 |
| 純資産 | 1600億円（2023年8月時点） |
| テレビ番組 | 「ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」 「坂上&指原のつぶれない店」 「ひるおび！」 「カンブリア宮殿」 「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」 |
| 肩書き | 代表取締役社長 |
| 公式サイト | トリドールホールディングス Official Site |
出展：Wikipedia
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粟田貴也（トリドールHD社長）の経歴
出展：経営者通信
1961年、兵庫県神戸市生まれ。
父は兵庫県警察の警察官で、母と2歳上の兄の4人家族。
3歳のときに加古川市へ転居し、中学校に進んだ頃に父がくも膜下出血で死去。
母が内職で家計を支えながら加古川東高等学校を卒業。
兄も警察官になった。
1981年神戸市外国語大学入学。
1年のときに本屋で立ち読みした雑誌に神戸でケーキを売る菓子屋店の社長が
外国製の愛車と映っている記事を読んでケーキ職人を志した。
同級生に株式会社バルニバービ創業者の佐藤裕久がいる。
佐藤が1年生で作ったサークルに粟田が入部した。
店を持とうと、1982年大学を中退。
新聞の求人欄で給料が最も高いところを探すと「月収50万円」という
トラック運転手の募集があり、早朝から深夜まで働いた。
気が付くと貯金が600万円になっていた。
日付が変わった深夜に寝泊まりしてたトラックターミナルの近くに軽トラックがきて、
若い男女が車で居酒屋をやっていた。
店を営むその2人の会話で癒されてくなか「憩いの場」を作りたいと
居酒屋へ夢が転じる。
1985年8月に運送会社のトラック運転手として開業資金を貯め、
トリドール三番館を創業。
粟田が子供の頃から育った加古川市で国鉄（現JR）の駅に近い路地に開いた。
同時に幼馴染の女性（大型居酒屋チェーンで修行していた頃に偶然の再会）に
求婚、結婚。
粟田は妻に「店を一緒にやろう！生涯に焼鳥屋を三店持ちたい」と話し、
“トリドール三番館”と命名した。
1990年有限会社トリドールコーポレーション代表取締役社長。
1995年10月、株式会社トリドール（現株式会社トリドールホールディングス）へ
組織変更し、同社代表取締役社長に就任。
30代後半に父の故郷の丸亀市に立ち寄った。
当時、愛媛県で野菜作りに有機肥料を使っている人を知り、
そこで焼き鳥店で串に刺すタマネギの栽培を始めた。
その畑を視察した帰りだった。
その際、行列のできる店に遭遇、それが香川特産の讃岐うどんだった。
そのことがキッカケに2000年11月「丸亀製麺」1号店を加古川市に開店。
名前の由来は「父の故郷の丸亀と、長寿の象徴の鶴亀の亀に丸というのが縁起がいい」
ということから付けられた。
2003年9月末、JR神戸駅に近い商業ビルの地下1階のフードコートに
セルフ式讃岐うどん丸亀製麺を開業。
当時は調理済みの料理を温めて出すだけの「安い」「早い」の店ばかりだった。
「これなら勝てる」と決断した。
2004年1月、鳥インフルエンザの影響で焼き鳥屋から緩やかに、
うどん屋へシフトチェンジ。
当時の店舗の3分の2が焼き鳥、売り上げは半分を占めていたが、
2007年3月期の連結決算の売上高108億8,500万円のうち「丸亀製麺」は
41億6,600万円と4割近くに達し、焼き鳥系を初めて上回る。
7年で74店に達し業容を拡大した。
2006年2月に東証マザーズ市場へ上場。
2008年12月に東証一部へ昇格。
2011年4月にハワイで海外1号店を皮切りに、
上海、ソウル、モスクワ、ジャカルタで開店。
その後、M&Aなどを進め業容を拡大させた。
2020年末現在は国内に857店舗、海外に11の国と237店舗を構える。
2011年7月には「丸亀」の名前を全国に広めたとして、
香川県丸亀市の文化観光大使に任命された。
2023年7月18日、トリドール三番館創業及び丸亀製麺1号店開店の地である加古川市の
観光大使に任命された。
また同日、市とトリドールホールディングスが地域活性化に関する
包括連携協定を締結した。
2023年8月25日、保有資産10億ドル（日本円で1460億円）以上の
ビリオネアとなった。
出展：Wikipedia
粟田貴也（トリドールHD社長）のネットの反応
トリドールHDが始めた「KANDO開拓コミッティ」とは？離職率が下がれば顧客満足度が高まるメカニズム
粟田社長が目指す、働く人の幸福度が顧客の「感動」を生み、離職を減らす好循環《粟田 貴也》 #丸亀製麺https://t.co/RsJgEVtgXl— JBpress（ジェイビープレス） (@JBpress) November 29, 2024
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タッチパネルや配膳ロボットは「我々の歩む道ではない」、丸亀製麺が持つ“人の強み”とは？《粟田 貴也》https://t.co/8jk6qoY1DU— JBpress（ジェイビープレス） (@JBpress) November 26, 2024
【経営者目線】28年前アポなしで訪ねてきた情熱社長 ワタミ来期5％の賃上げへ https://t.co/ajePCEmZkH
「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングスの粟田貴也社長
アポなしで楽屋を訪ねてきたのは、もちろん彼ひとりだ。 #ワタミ #zakzak— zakzak (@zakdesk) November 20, 2024
『「感動体験」で外食を変える 丸亀製麺を成功させたトリドールの挑戦』粟田貴也 #読了
丸亀製麺を軸に晩杯屋やコナズ珈琲、肉のヤマ牛など新業態立上げ、積極的な海外展開、人材難の時代に逆行する「増人化」…色々挑戦する粟田社長の情熱的経営のこれまで／これから。前向きが文章から溢れてくる。 pic.twitter.com/5ERoT6g34C
— うまいごす（戯れのすがた） (@umaigos) November 14, 2024
つくる光景みせた讃岐うどん「体験価値」で大ヒット トリドールホールディングス・粟田貴也社長 https://t.co/meqlHtfNEO
— Naomi Nakayama (@nomyu8) November 9, 2024
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粟田貴也（トリドールHD社長）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『粟田貴也（トリドールHD社長）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、粟田貴也さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
