9月26日 の「趣味どきっ!」に冬木れいさんが出演!
冬木れいさんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『冬木れい(料理研究家)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、冬木れいさんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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冬木れいのニュース
![趣味どきっ! - NHK](https://msp.c.yimg.jp/images/v2/FUTi93tXq405grZVGgDqG-iOA05w8zrE29HqQCAkKLVGP2MkpkCgp8H5sOp2gRqf5U2OOnC2s3yXZvsLsSwG1iqVNsy0fkOSjsB1ffLy5eCY9KhnXTtX2MTtSHbG5q0Thvgr2qW-4-hkI_7dWnCJbpInVQ9HPTl6UFOc9ll-a6ldYY2BouiZCQUVR9aX-MzE8XpJFUiwn81vFiIu__54yeiOA05w8zrE29HqQCAkKLVGP2MkpkCgp8H5sOp2gRqf5U2OOnC2s3yXZvsLsSwG1iqVNsy0fkOSjsB1ffLy5eCY9KhnXTtX2MTtSHbG5q0Thvgr2qW-4-hkI_7dWnCJbpInVQ9HPTl6UFOc9ll-a6ldYY2BouiZCQUVR9aX-MzEg2TUWon14TQrPwboFlQOaA==/5N8N91PYV7-eyecatch_767664410f26ae6aba87f92384158e3d.png?errorImage=false)
趣味どきっ!
人と暮らしと、台所 〜夏(8)瀬尾幸子(料理研究家)
あなたにとって台所とは?
達人たちの知恵と工夫を、美しい映像と珠玉の言葉で紡ぎます。
第8回は料理研究家・瀬尾幸子さん。
小粋なおつまみがさっと作れる居酒屋風台所。
引用:「趣味どきっ!」の番組案内から
冬木れいのプロフィール
出展:X
名前:冬木 れい(ふゆき れい)
生年:1959年(64歳)
出身地:栃木県
最終学歴:学習院大学法学部
職業:料理研究家
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冬木れいの経歴
出展:X
栃木県出身。
真言宗豊山派の寺に生まれる。
栃木県立栃木女子高等学校を経て、学習院大学法学部を卒業。
幼少時より行事料理、郷土料理に興味を持ち、
1999年より料理サロン・大きな竈を主宰している。
岩手県や栃木県を中心に、地方食材を活用したレシピの執筆や商品開発を行っている。
江戸料理に造詣が深く、栃木市の町おこし事業・とちぎ江戸料理のアドバイザーを務めるほか、
NHKドラマの幕末グルメドラマ・ブシメシ!の料理監修も手がけている。
2018年からは、EDO WONDERLAND日光江戸村の江戸料理と伝統芸能を愉しむ催し
「歳時記 〜◯の宴〜」の料理監修を担当している。
出展:wikipedia
ネットの反応
ふらっと江戸へタイムトラベル!
「江戸料理 奈美路や」(東京日本橋)にて、誰でも気軽に江戸文化を肌で感じられる浮世絵の講演を牧野健太郎氏に、講演後は冬木れい氏監修による季節の江戸料理をお楽しみ頂けます。
お申し込みはこちらhttps://t.co/dKU71lYGg3— EDO WONDERLAND 日光江戸村 (@edo_wonderland) September 10, 2023
皆様 江戸料理ってご存じですか?先日 江戸料理の店、日本橋コレド4階の奈美路やさんで「江戸にふれる 食」と題して新しい企画がスタート、案内役は料理研究家の冬木れい先生です。 pic.twitter.com/xxJDAb7jGz
— ピコツアー (@picotour) April 26, 2023
大阪ひろいな。私は8時までルクアイーレ9階梅田蔦屋書店さんにいまーす❣️
冬場は鍋の薬味におすすめ!
バックナンバー取り寄せていただきありがとうございます。冬木れいさんレシピ掲載!ぜひお求めくださいね!#冬木れい #クラタペッパー pic.twitter.com/vMolFtOGgh— 倉田由紀@クラタペッパー●●● (@yukikuratakp) November 3, 2019
九州場所前取材から戻り、番組告知です。
Eテレ「趣味どき!」
12月5日午後9時30分(再放送有)「心も体もぽっかぽか 鍋の王国」シリーズをお送りします。
第1回”ちゃんこ鍋の回“は、琴剣と市川紗椰さん、料理研究家の冬木れいさんと相撲部屋のちゃんこ鍋を食べに行ったり、
ちゃんこ屋さん巡りをします pic.twitter.com/oGgaVVZ91Y— 「相撲めし」公式アカウント (@sumomeshi) November 9, 2018
「オクトーバーフェストin蔵の街」におでかけしてきたよぉ!!(∩●•ㅅ<●)栃木市ふるさと大使の冬木れいさんがあそびにきてくれたんだぁ♪♪(●•ㅅ•●)ノシしとしと雨のなか会いにきてくれたみんなも、ありがとぉ!! pic.twitter.com/BvBtgHzjIh
— とち介 (@Tochi_suke) October 6, 2017
まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『冬木れい(料理研究家)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、冬木れいさんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。