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菅原佳己のニュース
出典：X.com
本日放送のTBS系「マツコの知らない世界」に、
スーパーマーケット研究家の菅原佳己さんが出演します。
今回のテーマは「全国ご当地スーパーの世界」です。
番組では、全国各地に存在するローカルスーパーや、ご当地ならではの商品、
地域密着型の売り場などが紹介される予定です。
菅原佳己さんは、全国のスーパーを巡りながら発見してきた
“地元ならではの食文化”について語ります。
菅原佳己のプロフィール
出典：www.gotouchisuper.online
名前：菅原 佳己（すがわら よしみ）
生年月日：1965年
出身地：東京都
最終学歴：早稲田大学第一文学部卒業
職業：スーパーマーケット研究家
菅原佳己の経歴
出典：好書好日 – 朝日新聞
旅行会社勤務を経て研究活動へ
菅原佳己さんは、早稲田大学第一文学部を卒業後、大手旅行会社へ勤務しています。
旅行業界で働く中で全国各地を訪れる機会が増え、地域ごとの食文化やローカルフードへ関心を持つようになりました。
その後、観光地だけではなく“地元の人が日常的に利用するスーパー”へ注目するようになります。
各地域のスーパーには、その土地ならではの食文化が詰まっていることに魅力を感じ、研究活動を始めました。
全国のご当地スーパーを巡る
菅原佳己さんは、全国各地のローカルスーパーを訪問し続けています。
地域限定の惣菜や調味料、独自の陳列方法などを調査し、ご当地スーパー文化を紹介してきました。
また、スーパーだけでなく地元パンやローカル食品についても研究を続けています。
著書『日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品』『日本全国地元パン』などでも、各地域の食文化を紹介しています。
テレビ・講演でも活躍
菅原佳己さんは、テレビ番組や雑誌、講演活動など幅広く活動しています。
「マツコの知らない世界」には過去にも出演しており、ご当地スーパーやローカルフードの魅力を紹介してきました。
各地のスーパー事情を分かりやすく解説するスタイルでも知られています。
近年は、地域食文化や地方スーパーの魅力を発信する活動にも力を入れています。
「マツコの知らない世界」出演
本日の「マツコの知らない世界」では、「全国ご当地スーパーの世界」をテーマに出演します。
番組では、全国各地の個性的なスーパーや人気商品などが紹介される予定です。
地域密着型スーパーならではの売り場づくりや、ご当地グルメにも注目が集まっています。
マツコ・デラックスさんとのトークにも関心が集まりそうです。
菅原佳己のXの反応
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TOKYO MORNING RADIO
「ご当地スーパー特集好き」
「地元パンの話また聞きたい」
「ローカルスーパーって面白い」
「マツコの知らない世界楽しみ」
菅原佳己のまとめ
菅原佳己さんは、
全国のご当地スーパーやローカルフードを研究するスーパーマーケット研究家です。
旅行会社勤務を経て、地域食文化への関心から全国のスーパー研究を始めました。
現在は著書、テレビ、講演などを通じて、ご当地スーパーの魅力を発信し続けています。
今回の「マツコの知らない世界」でも、全国各地の個性的なスーパー文化に注目が集まりそうです。
出典
TBS「マツコの知らない世界」番組情報
著書紹介情報
公開プロフィール資料
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