6月6日の「デカ盛りハンター」に鈴木弥平さんが出演!
鈴木弥平さんってどんな人なのか改めて調べてみました。
今回は、『鈴木弥平(ピアットスズキ)のプロフィールは?学歴と経歴についても!』
と言うタイトルで、鈴木弥平さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
鈴木弥平(ピアットスズキ)のニュース

出展:テレ東
デカ盛りハンター【最強シェフ軍団厳選!ココスのガチ旨メニューベスト10】
大人気ファミレスココスの約100種類ある絶品メニューの中から…
ミシュランが認めた最強シェフ軍団が選んだ
「本当に旨いメニューベスト10」総重量3.6kgを食べ尽くす!
6月6日 金曜 19:25 -19:55 テレ東
番組内容
絶品のハンバーグはもちろん、濃厚なビーフシチューのオムライスなど
約100種類ものメニューで全国508店舗ある大人気ファミリーレストランココスで…
ミシュランシェフ軍団が忖度なしでガチランキング付け!
食のスペシャリストが選んだ、ココスのガチ旨メニューベスト10を爆食チャレンジ!
総重量3.6キロを食べつくす!!
出演者
【MC】三四郎
【ゲスト】金子きょんちぃ(ぱーてぃーちゃん)、信子(ぱーてぃーちゃん)
【ハンター】立花いろは
【最強シェフ軍団】鈴木弥平(ピアットスズキ)、後藤祐輔(アムール)、木村藍(五氣里)
引用:「デカ盛りハンター」の番組案内から
鈴木弥平(ピアットスズキ)のプロフィール

出展:料理人旨い100
名前:鈴木 弥平(すずき やへい)
生年月日・年齢:1967年生まれ(58歳)
出身地:茨城県(水戸市)
最終学歴:中川調理技術専門学校卒業
職業:料理人、オーナーシェフ(ピアットスズキ)
本日2025年6月6日(金)19時25分より放送のテレビ東京「デカ盛りハンター」に、
ミシュラン一つ星を14年連続で獲得する名店「ピアットスズキ」の
オーナーシェフ・鈴木弥平さんが出演します。
番組では三四郎・金子きょんちぃ・信子らと共に、ファミリーレストラン「ココス」の
激ウマメニューTOP10(総重量3.6kg)を厳選し、味と量の本気チャレンジを展開!
フードファイターの立花いろはさんらとともに、大食いバトルを盛り上げます
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鈴木弥平(ピアットスズキ)の経歴

出展:IBARAKI sense
鈴木弥平さんは、まさに「地元×世界」で味を磨いたシェフ。ここからは、その歩みを詳しく見ていきましょう。
調理師への第一歩
高校時代にフランス料理店でのアルバイトがきっかけで料理の世界に魅了され、
地元・茨城の中川調理技術専門学校へ進学。
16歳でビストロに入り実践を積みながら、19歳で東京・「ラ・パタータ」にて
本格的にイタリア料理の世界へ。
名匠の下で修行
名匠・平田勝シェフのもとで「クッチーナ・ヒラタ」に勤務。23歳のとき渡伊し、
イタリア料理を専門的に学びます。
留学先ではシチリア、トスカーナ、リグーリア、ピエモンテなど、
各地のリストランテで4年間修行ののち帰国。
国内での躍進
1993年、「ヴィーノ・ヒラタ」のシェフに就任し、卓越した腕前を披露。
2002年に独立開業。伝統的なイタリア料理を軸に「ピアットスズキ」を創業。
2007年には姉妹店「トラットリア・ケ・パッキア」をオープンし、拠点を拡大。
数々の受賞歴
2007年~2021年まで連続で「ミシュランガイド東京」で一つ星を獲得。
2018年、フランスのガイド本「ゴ・エ・ミヨ」を獲得。
2019年には本場イタリアのパン・コンテスト5大会すべてでファイナリスト入りし、
FIPGC大会では金賞を受賞。
近年の活動
クラシルのレシピ動画では「イタリアンの巨匠」として人気を集め、
580万再生を突破するレシピまとめに登場。
各地での料理教室やイベント、PRコラボも精力的に展開。FamilyMartとの商品監修など、
多方面で活躍中。
鈴木弥平(ピアットスズキ)のネットの反応
今日は弥平さんスペシャル、という事で…#ラヴィット
※この2人名前(かな書き(読み))が似ているだけで、特に他意はありません⬅️鈴木與平(すずきよへい:鈴与グループ会長)
鈴木弥平(すずきやへい:ピアットスズキ)➡️https://t.co/dKBoYxtRkj pic.twitter.com/hdgsK0XTlm— 🍵どうもです。”ちぃち”です🍵 (@chixichi1014) June 3, 2025
【狩猟】さっぽろ雪まつりに鹿肉カレー店出店!ピアットスズキがプロデュース!鹿肉はFantから調達!(出店概要/鈴木弥平シェフインタビュー/ジビエ・鹿肉の魅力とは/鹿肉の個体差に関して/今回のカレー) – YouTube https://t.co/tcIFC7NvSi
— maa🩵 (@fkjm8fkjm8odmh_) February 9, 2025
おいしさや美しさが完璧な上に
次から次へとお皿がサーブされる時間が
とても早くて、感激です。東京観光大使にご就任頂いた
「ピアットスズキ」の
鈴木弥平オーナーシェフ
ありがとうございます!#東京観光大使 #ピアットスズキ#イタリアン pic.twitter.com/2nmfXHCHXI— 入江のぶこ【東京都議会議員/港区選出】 (@irienobuko) February 13, 2025
麻布十番老舗イタリアン🇮🇹
ピアットスズキ 鈴木弥平シェフのレッスン開催しますー!
日程:11/19(火)
時間:10時から
お申し込みはこちら↓https://t.co/3Z4yiCy7m0#イタリアン #ピアットスズキ #シェフに学ぶ pic.twitter.com/WHyK5vASRy— ハッピークッキング東京本校 (@happycookingtyo) November 5, 2024
えび丸ごと夢の料理コンテスト2024🦐
🏆受賞者発表🏆
おめでとうございます㊗️🎉受賞者
「夢のえびショートケーキDX」/秋本 玲奈さん(13歳)審査員
“ピアットスズキ” 鈴木 弥平シェフ#敬老の日(9/16)は「#海老の日」だよッ🏅https://t.co/feq8nUVhrW#夢の料理コンテスト #海老大使 #海と日本 pic.twitter.com/dBdCRY4pyI— エビデイ@日本海老協会 (@everyday_ebi) September 16, 2024
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鈴木弥平(ピアットスズキ)のまとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『鈴木弥平(ピアットスズキ)のプロフィールは?学歴と経歴についても!』
と言うタイトルで、鈴木弥平さんについてお伝えしました。
鈴木弥平シェフは、19歳でイタリア料理に目覚め、名匠・渡伊修行を経て独立。
2007年から14年連続でミシュラン星を獲得する名シェフとして確固たる地位を築いてきました。
そんな彼が「デカ盛りハンター」に登場するのは、
普段見られない豪快な一面と美食家としての視点の両方を体験できる絶好のチャンスです。
ファミリーレストラン「ココス」のメニューを、プロの舌で選び抜き、
3.6kgもの重量級チャレンジをガチで楽しむ。
今日はぜひ、テレビの前で鈴木シェフの“食と美味深度”を目撃しませんか?
料理人としての技とエンタメ性を両立させる、その多彩な才能に注目です!
今回も最後までお読みいただき有難うございました。