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冷凍子ママのニュース
出典：冷凍食品エフエフプレス
冷凍生活アドバイザーの冷凍子ママ（れいとうこまま）さんが、
2026年8月26日放送のフジテレビ系「ホンマでっか!?TV」に出演します。
今回のテーマは「1兆円の大ブーム！冷凍食品の活用術＆激ハマりNo.1を大発表」。
昨年、消費額が1兆円を超えた冷凍食品に注目し、
冷凍によって食材に生まれる変化や便利な活用法を評論家軍団が紹介します。
ピーマンやしじみなど身近な食材の冷凍術に加え、
スタジオメンバーが気に入っている冷凍食品も登場します。
冷凍子ママさんは「冷凍料理」の評論家として出演。岡本宗史さん、菊池真由子さん、
玉利紗綾香さん、森由香子さんらと冷凍食品について解説します。
冷凍子ママのプロフィール
名前：冷凍子ママ（れいとうこまま）
本名：非公表
生年月日：1983年8月10日（43歳）
出身地：茨城県
最終学歴：大学（名称非公表）
職業：料理家、冷凍生活アドバイザー
冷凍子ママの経歴
出典：YouTube
大学時代に始めた冷凍生活
冷凍子ママさんが冷凍を活用するようになったのは大学時代です。
大学進学を機に一人暮らしを始め、余った食材を捨ててしまうのがもったいないと考えたことから、食材を冷凍するようになりました。
当初は余った食材を保存するために始めた冷凍でしたが、その後の生活の変化とともに活用方法も広がっていきます。現在では冷凍歴20年以上になります。
証券会社勤務で冷凍レシピを活用
大学卒業後は証券会社に勤務しました。
当時は朝から晩まで仕事に追われ、帰宅時間も遅くなる生活が続きます。そこで週末に食材をまとめて切ったり、下味を付けて冷凍したりするようになりました。
忙しい平日の料理にかかる時間を減らすため、作り置きの冷凍レシピを活用するようになったのです。
大学時代に食材を無駄にしないために始めた冷凍が、社会人になると時間を有効に使う方法へと変化していきました。
結婚を機にニューヨークへ
その後、冷凍子ママさんは結婚を経てニューヨークで暮らすようになります。
現地のスーパーでは一つ一つの食材の量が多く、夫婦だけでは使い切れないこともありました。食材を無駄にしないため、さまざまな方法で冷凍を試す生活を送ります。
さらに子どもが生まれると、家事や育児で忙しい毎日の中でも冷凍を活用。アメリカでの生活を通じて冷凍方法の幅を広げ、帰国後も日々の料理に取り入れています。
SNSで冷凍テクニックを発信
帰国後は、冷凍生活アドバイザーとしてSNSを中心に活動を始めました。
「料理を時短して人生楽しむ」をモットーに、食材の冷凍方法や解凍せずに作れる時短レシピなどを発信。Instagramをはじめ、TikTokやYouTubeにも活動の場を広げています。
現在ではSNSの総フォロワー数が100万人を超え、多くの人に冷凍テクニックを伝える料理系インフルエンサーとなりました。
また、TBS系「ひるおび」やフジテレビ系「めざましテレビ」などにも出演し、冷凍食品や家庭で実践できる冷凍方法を紹介しています。
『感動のてぬき冷凍レシピ』を出版
2022年10月26日には、KADOKAWAから初の著書『食材ぜーんぶ残さず使い切り！ 感動のてぬき冷凍レシピ』を出版しました。
同書には、下味を付けずに冷凍する方法や下味冷凍、副菜、冷凍汁物キットなど、家庭で実践できる冷凍レシピを収録。凍った状態から調理できるメニューも数多く掲載されています。
大学時代の一人暮らしから始まった冷凍生活は、証券会社勤務、海外生活、家事や育児などを経て、現在の活動へとつながりました。
現在は料理家、冷凍生活アドバイザーとして、毎日の料理を簡単にする冷凍方法やレシピを発信しています。
冷凍子ママのXの反応
今宵はエアフライヤーで【揚げない唐揚げ】
めちゃサクサクでペロリ😋左はスイカの白いとこ糠漬け😆揚げない［フライドチキン］まるで油で揚げたみたい‼︎ by 冷凍子ママ❄︎冷凍活用レシピ https://t.co/ml7L40Rs99 #Nadiaレシピ pic.twitter.com/JUOJugFB7w
— ココさん@喰いしんぼ (@coconunu030609) August 6, 2026
まとめ
冷凍子ママさんは、
冷凍生活アドバイザーとして冷凍テクニックや時短レシピを発信している料理家です。
大学進学を機に一人暮らしを始め、余った食材を保存したことから冷凍生活をスタート。
証券会社勤務時代には、忙しい毎日の中で作り置き冷凍レシピを活用するようになりました。
結婚後はニューヨークで暮らし、大容量の食材を無駄なく使うために冷凍方法を工夫。
帰国後はSNSで冷凍術を発信し、現在では総フォロワー数100万人を超えています。
2022年には初の著書『食材ぜーんぶ残さず使い切り！ 感動のてぬき冷凍レシピ』を出版。
本日の「ホンマでっか!?TV」には「冷凍料理」の評論家として出演します。
出典
フジテレビ系「ホンマでっか!?TV」2026年8月26日放送情報
KADOKAWA『食材ぜーんぶ残さず使い切り！ 感動のてぬき冷凍レシピ』
マイベスト「冷凍子ママ プロフィール」
CLOUDCASTING「冷凍子ママ プロフィール」
