１０月３日のDAIGOも台所に【たらの油淋ソース】が登場！
【 たらの油淋ソース】ってどんな料理なんでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【たらの油淋ソース】の材料と作り方は？』
というタイトルで【たらの油淋ソース】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
【 たらの油淋ソース】完成！
【 たらの油淋ソース】の材料（２人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| たら | 300g |
| かぼちゃ | 50g |
| パプリカ（赤） | 50g |
| 揚げ油 | 適量 |
| ☆たらの下味 | |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 溶き卵 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| ☆油淋ソース | |
| レモン（薄切り） | 1/2個 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| しょうが（みじん切り） | 大さじ1 |
【 たらの油淋ソース】の作り方
1 たらは一口大に切り、たらの下味の塩、溶き卵をまぶし、片栗粉を加えて混ぜる。
2 かぼちゃは5mm厚さに切り、パプリカは一口大に切る。
3 油淋ソースのしょうゆ、砂糖、酢、水、レモン汁、レモンの薄切り、
しょうがのみじん切りを合わせる。
4 170度の揚げ油でたら、かぼちゃ、パプリカの順に入れて揚げ、取り出す。
5 4を3に入れて混ぜ、器に盛る。
【 たらの油淋ソース】DAIGOの一言
たらは塩、溶き卵をまぶしてから片栗粉を混ぜる。
たらは170度の油で揚げる。
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【 たらの油淋ソース】まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【たらの油淋ソース】の材料と作り方は？』
というタイトルで【 たらの油淋ソース】についてお伝えしました。
最後までお読みいただき有難うございました。
