谷口明美（葛城酒造5代目）のプロフィールと経歴のまとめ

谷口明美のニュース

2026年1月10日放送のテレビ朝日系「人生の楽園」

**『～好きを極める 酒蔵5代目の挑戦～ 奈良・御所市』**に、

谷口明美さんが出演します。

番組では、日本酒好きが高じて会社員を辞め、

50歳から酒蔵で杜氏修業を始めた谷口さんの挑戦が紹介されます。

証券会社・保険会社で約30年働いた後、

「自分で日本酒を造りたい」という思いから人生を大きく転換。

奈良県御所市の老舗酒蔵 葛城酒造 を事業承継し、

2021年12月に正式に5代目として酒蔵を継ぎました。

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谷口明美のプロフィール

名前：谷口 明美（たにぐち あけみ）

年齢：56歳

出身地：大阪府

最終学歴：非公表

職業：酒蔵経営者／杜氏修業中（葛城酒造 5代目）

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谷口明美の経歴

出典：日本政策金融公庫

会社員時代と転機

谷口明美さんは、証券会社と保険会社で延べ30年にわたり会社員として働いてきました。しかし常々「会社員は向いていない」と感じていたといいます。
そんな中、幼い頃に親しんだ祖父・喜代治さんの存在を思い出します。鍛冶職人だった祖父が包丁を打つ姿、日本酒を楽しそうに飲む姿は、明美さんの記憶に深く残っていました。

酒造りへの決意

旅行先で買った日本酒を飲んだとき、「イメージした味と違う」と感じたことをきっかけに、
「そうだ、自分で日本酒を造ろう。それが自分のやるべき仕事だ」
と考えるようになります。

しかし酒造りには酒造免許が必要で、新規取得は非常に難しいことを知ります。そこで出会ったのが、各都道府県にある事業承継・引継ぎ支援センターでした。
谷口さんは酒蔵の事業承継を希望し、奈良県の支援センターに登録します。

葛城酒造との出会い

そこでマッチングしたのが、奈良県御所市の葛城酒造でした。
葛城酒造は、明治20年創業の130年以上の歴史を持つ酒蔵で、主要銘柄は「百楽門」。
4代目の久保伊作さんは、杜氏の高齢化などで一時酒造りを断念したこともありましたが、「自分の代で蔵をつぶすわけにはいかない」と再び酒造りを再開し、蔵を守ってきました。

しかし後継者がいないことから事業承継を模索していたところ、谷口さんと巡り合います。

酒蔵の5代目へ

谷口さんは50歳で保険会社を退職。
翌年から久保さんのもとに住み込みで修業を始めました。

そして2021年12月、正式に葛城酒造の5代目承継者となり、現在は久保さんと共同で経営を行いながら、杜氏としての修業を続けています。

「百楽門」の味と蔵の歴史を守りながら、再び活気ある酒蔵にしたい――。
その思いを胸に、日々酒造りに挑戦を続けています。

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谷口明美のXの反応

番組放送を前に、SNSでは

「50歳からの挑戦がすごい」

「百楽門の酒蔵の話、絶対見る」

「人生を変える決断に勇気をもらえる」

といった声が見られ、放送への期待が高まっています。

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谷口明美のまとめ

谷口明美さんは、会社員として30年働いた後、日本酒への情熱から人生を大きく転換し、

老舗酒蔵の5代目として新たな道を歩み始めました。

祖父との思い出を胸に、「好きこそ物の上手なれ」という言葉を支えに、

杜氏という新たな世界で挑戦を続けています。

本日の「人生の楽園」では、

好きなことを極める覚悟と、歴史ある酒蔵を未来へつなぐ姿が丁寧に描かれます。

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出典

・テレビ朝日「人生の楽園」

　2026年1月10日放送

　『～好きを極める 酒蔵5代目の挑戦～ 奈良・御所市』番組公式原稿