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山木一彦のニュース
出典:TVer
2026年5月28日放送の「カンブリア宮殿」に、
理研ビタミン株式会社代表取締役社長の山木一彦さんが出演します。
今回の番組では、「リケンのノンオイル 青じそ」や「ふえるわかめちゃん」などで知られる
理研ビタミンの商品開発力や経営戦略が紹介されます。
近年は「インドカレー屋さんの謎ドレッシング®」などユニークなヒット商品も話題となっており、
“研究所発”企業としての強みや独自技術にも注目が集まっています。
山木さんは、理研ビタミンの経営トップとして、
天然素材や技術力を活かした商品開発を進めてきた人物です。
山木一彦のプロフィール
出典：社長名鑑
名前：山木 一彦（やまき かずひこ）
生年月日（年齢）：1959年生まれ（66歳前後）
出身地：確認出来ません
最終学歴：東北大学農学部卒業
職業：理研ビタミン株式会社代表取締役社長
山木一彦の経歴
出典：社長名鑑
東北大学卒業後に理研ビタミンへ入社
山木一彦さんは、1983年に東北大学農学部を卒業しています。
同年、理研ビタミン株式会社へ入社しました。
理研ビタミンは、理化学研究所からビタミンA部門を引き継ぐ形で誕生した企業として知られています。
山木さんは、加工用食品営業や天然エキス調味料事業など幅広い分野を経験し、営業や商品開発、経営部門などで実績を重ねてきました。
理研ビタミンの経営トップとして活躍
山木一彦さんは、加工用食品営業第4部長、執行役員、天然エキス調味料事業推進部長、取締役、業務用食品営業本部長、常務取締役などを歴任しています。
2016年には、理研ビタミン株式会社代表取締役社長へ就任しました。
理研ビタミンでは、「リケンのノンオイル 青じそ」や「ふえるわかめちゃん」などロングセラー商品を展開しています。
また、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング®」のような独創的な商品開発でも注目を集めています。
山木さんは、“小さい市場でNo.1を目指す”という戦略を重視し、独自性の高い商品づくりを進めています。
自由闊達な社風づくりにも注力
山木一彦さんは、理研ビタミンの「自由闊達」な社風づくりにも力を入れています。
若手社員が自由にアイデアを出せる環境づくりを重視しており、実際に若手発案の商品がヒットにつながるケースも生まれています。
また、天然素材の有効利用や健康志向商品の研究開発にも積極的に取り組んでいます。
近年は海外展開にも注力しており、グローバル事業拡大も進めています。
今回の「カンブリア宮殿」でも、理研ビタミン独自の商品開発や企業文化について語られています。
山木一彦のXの反応
「謎ドレって理研ビタミンだったのか」
「カンブリア宮殿面白い」
「ノンオイル青じそ昔から使ってる」
「研究所発の会社って珍しいな」
山木一彦のまとめ
山木一彦さんは、理研ビタミン株式会社代表取締役社長として、
独自性の高い商品開発や企業改革を進めている経営者です。
東北大学農学部卒業後に理研ビタミンへ入社し、営業や商品開発、
経営部門など幅広い分野を経験してきました。
現在は、天然素材や技術力を活かした商品開発を推進しながら、
自由闊達な企業文化づくりにも取り組んでいます。
今回の「カンブリア宮殿」では、
理研ビタミン独自の経営戦略やヒット商品誕生の背景について語られます。
出典
テレビ東京「カンブリア宮殿」番組情報
理研ビタミン株式会社関連インタビュー記事
理研ビタミン株式会社公式サイト
