DAIGOも台所【トマトクリームグラタン】の材料と作り方は?

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10月31 日のDAIGOも台所に【トマトクリームグラタン】が登場!

【トマトクリームグラタン】ってどんな料理なんでしょうか?

今回は、『DAIGOも台所【トマトクリームグラタン】の材料と作り方は?』

というタイトルで【トマトクリームグラタン】についてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

 

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【トマトクリームグラタン】完成!

 

トマトクリームグラタン

 

 

 

 

【トマトクリームグラタン】の材料(2人分)

 

材料 分量
ミニトマト 160g
クリームチーズ 50g
バジル 2枚
ツナ缶 80g
小麦粉 20g
2個
ヨーグルト(プレーン) 50g
マスタード 大さじ1/2
にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
小さじ1/2
こしょう 適量
牛乳 100ml
バージンオリーブ油 適量
☆煮込み調味料
紹興酒 大さじ1
700ml
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/3

 

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【トマトクリームグラタン】の作り方

 

1   クリームチーズは1cm角に切る。
2 バジルはちぎり、ツナは油をきる。
3 小麦粉、溶き卵、ヨーグルト、マスタード、にんにくのみじん切り、
塩、こしょうを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。
4 グラタン皿にバージンオリーブ油を塗り、ツナ、クリームチーズ、バジルを入れ、
ミニトマトを並べ、3を流し入れる。
5 200度に予熱したオーブンで20分焼いて取り出す。

 

 

 

 

【トマトクリームグラタン】DAIGOの一言

 

コメント写真

普段食べているグラタンとはちょっと違った感じ。

ツナのおいしさがきいていますね。

全体を牛乳がまとめてくれて、すごくまろやか。

トマトが意外にアツアツなので、食べる時はちょっと気をつけてください(笑)

 

 

 

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【トマトクリームグラタン】まとめ

 

いかがだったでしょうか?

今回は、『DAIGOも台所【トマトクリームグラタン】の材料と作り方は?』

というタイトルで【トマトクリームグラタン】についてお伝えしました。

 

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

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