１０月２3 日のDAIGOも台所に【キャロットピラフ】が登場！
【キャロットピラフ】ってどんな料理なんでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【キャロットピラフ】の材料と作り方は？』
というタイトルで【キャロットピラフ】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
【キャロットピラフ】完成！
【キャロットピラフ】の材料（２～3人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| にんじん | 1本（150g） |
| ベーコン | 60g |
| 卵 | 2個 |
| 米 | 2合 |
| チキンブイヨン | 550ml |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| パセリ（みじん切り） | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| バージンオリーブ油 | 大さじ1 1/2 |
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【キャロットピラフ】の作り方
1 にんじんは皮ごと半量をすりおろし、残りは5mm角に切る。
2 ベーコンは細切りにし、卵はしっかり溶きほぐす。
3 炊飯器に洗っていない米、おろしたにんじん、チキンブイヨン、バージンオリーブ油大さじ1、
トマトケチャップ、塩小さじ1、こしょうを入れ、全体を混ぜ合わせて炊く。
4 フライパンにバージンオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコン、角切りのにんじん、
塩ひとつまみを加え、中火でにんじんの歯ごたえが少し残る程度まで炒め、卵を加え、
混ぜながら弱火でパラパラになるまで炒める。
5 3に4を加えて混ぜ、器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
【キャロットピラフ】DAIGOの一言
にんじんの甘みがしっかりと出ていますね。
ハムの塩気がいいバランス。
甘くて食べやすいし、見た目もキレイ！子どもに作ってあげたいピラフですね。
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【キャロットピラフ】まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【キャロットピラフ】の材料と作り方は？』
というタイトルで【キャロットピラフ】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
