１０月７日のDAIGOも台所に【 豚肉のスパイシー焼き】が登場！
【 豚肉のスパイシー焼き】ってどんな料理なんでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【 豚肉のスパイシー焼き】の材料と作り方は？』
というタイトルで【 豚肉のスパイシー焼き】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
【 豚肉のスパイシー焼き】完成！
【 豚肉のスパイシー焼き】の材料（２人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉（焼肉用） | 400g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オイスターソース | 大さじ1 1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| おろししょうが | 小さじ1 |
| ☆ミックススパイス | |
| 一味唐辛子 | 大さじ2/3～1 |
| クミンパウダー | 小さじ1 |
| 花椒粉（ホァジャオフェン） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 小さじ1 |
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【 豚肉のスパイシー焼き】の作り方
1 玉ねぎは半分をすりおろし、残りを3cm角に切る。
2 袋におろした玉ねぎ、オイスターソース、おろしにんにく、おろししょうがを入れて混ぜ、
豚バラ肉を加えてもみ込み、30分以上おく。
3 ミックススパイスの一味唐辛子、クミンパウダー、花椒粉、塩、砂糖、いりごまを合わせる。
4 2の豚肉と切った玉ねぎを交互に串に刺す。
5 網の上に4を並べ、焼き色がつくように両面を焼く。
6 3をふりかけて更に焼き、香りが出たら器に盛る。
【 豚肉のスパイシー焼き】DAIGOの一言
おいしいですね～。
肉に下味がしっかりとついているし、
犬鳴豚の甘みをミックススパイスがより引き立てていますね。
泉州の玉ねぎもやわらかくてすごくおいしいです！
【 豚肉のスパイシー焼き】まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【 豚肉のスパイシー焼き】の材料と作り方は？』
というタイトルで【 豚肉のスパイシー焼き】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
