2 月 ２０ 日の「カンブリア宮殿」に中野里陽平さんが出演！
中野里陽平さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『中野里陽平（玉寿司社長）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、中野里陽平さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
中野里陽平（玉寿司社長）のニュース
カンブリア宮殿【回転寿司＆高級寿司と一線を画す 築地発町寿司のプチ贅沢戦略】
社長自ら大衆向けの「町寿司」と呼び、回転寿司や高級寿司店にはない戦略や
取り組みで生き残りを図っている。
築地発町寿司の奮闘に迫る。
2月20日 木曜 23:06 -23:55 テレ東
日本には創業100年以上の企業が4万5000社以上あり、
世界でも群を抜いた老舗大国といわれている。
しかし近年、激しく変化する経済情勢の影響で、倒産する老舗企業や店舗も多い。
中でも町に根付いた大衆寿司店は回転寿司チェーン店の勢いに押されたり、
高級店と差別化ができず、存在感を失っている。
そんな中、「寿司は絶対に回さない」を信念に、客のニーズに寄り添い改革を続け
人気を呼ぶのが「玉寿司」だ。
社長自ら大衆向けの「町寿司」と呼び、回転寿司や高級寿司店にはない戦略や取り組みで
生き残りを図っている。
築地発町寿司の奮闘に迫る。
出演者
【ゲスト】玉寿司 社長 中野里陽平 【МＣ】村上龍 小池栄子
引用：「カンブリア宮殿」の番組案内から
中野里陽平（玉寿司社長）のプロフィール
出展：致知出版社
名前：中野里 陽平（なかのり ようへい）
生年月日：1972年（52歳）
出身地：東京都
最終学歴：学習院大学法学部政治学科卒業、
デンバー大学でホテルレストランビジネスを学ぶ
職業：株式会社玉寿司 代表取締役社長
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中野里陽平（玉寿司社長）の経歴
出展：日刊ゲンダイDIGITAL
玉寿司の創業と家族の歴史
玉寿司は1924年（大正13年）3月、初代・中野里栄蔵氏と妻・こと氏によって創業されました。
栄蔵氏は日本橋のまぐろ問屋に生まれ、関東大震災後に築地へ市場が移転したのを機に、
高級寿司店「玉寿司」を開業しました。
しかし、栄蔵氏は1945年に49歳で亡くなり、妻のこと氏が2代目として店を切り盛りしました。
当時、女性の板前は珍しく、こと氏は4人の子供を育てながら店を復興させました。
中野里陽平の修行時代と入社
1972年、東京都で生まれた中野里陽平氏は、学習院大学法学部政治学科を卒業後、
アメリカ・デンバー大学でホテルレストランビジネスを学びました。
在学中、レストランやビアホール、築地市場などでアルバイトを経験し、
外食産業の現場を肌で感じました。
その後、2000年に玉寿司に入社し、27歳で家業に加わりました。
経営危機と再建への道
入社当時、玉寿司はバブル崩壊の影響で多額の負債を抱え、経営危機に直面していました。
中野里氏は、財務担当者から会社の厳しい状況を知らされ、危機感を抱きました。
その後、銀座晴海通り店の新規オープンや既存店のリニューアルを手掛け、
売上の回復に努めました。
特に、木材をメインにした内装への変更など、米国で学んだ店舗デザインの知識を活かし、
店舗の魅力を高めました。
また、金融機関との交渉により、債務を半減させることに成功。
その結果、32歳で4代目社長に就任し、5カ年の事業再建計画を策定しました。
既存店の価値向上や間接経費の削減などを推進し、経営の立て直しに尽力しました。
人材育成と「玉寿司大学」の設立
2017年には、職人育成のための独自プログラム「玉寿司大学」を開講しました。
従来の3年間の修行を3カ月の研修に短縮し、調理技術、接客対応、人間力の3分野で
体系的な教育を行っています。
この取り組みにより、若手職人の育成と離職率の低下に成功し、
現在では多くの優秀な人材が現場で活躍しています。
中野里陽平（玉寿司社長）のXの反応
8/24(火) #致知今日の言葉
不易流行の実践
――中野里陽平（玉寿司社長）
◉大正13年に産声を上げ、98年の歴史を紡いできた築地玉寿司。若くして老舗の暖簾を受け継いだ中野里さんは、会社存亡の危機を見事に乗り越え、このコロナ禍でも堅調な業績を維持しています。⇒ https://t.co/1DJm4SRqBa pic.twitter.com/VIvQkkYo4f
— 致知出版社【公式】 (@chichi_words) August 23, 2021
世界大会でも協賛してくださった築地玉寿司（中野里陽平社長は学習院大学少林寺拳法部OB）がカンブリア宮殿に出演されます。2月20日(木)夜11時6分放送
#カンブリア宮殿 #寿司https://t.co/cFMXpXxvL7— あらはん＠池袋で月１少林寺拳法やってみませんか。 (@kawashimayuto3) February 14, 2025
玉寿司の中野里 陽平社長の講演を拝聴してきました。
大正13年創業の玉寿司。
4代目社長の様々な苦難を乗り越えてきた壮絶な経営者人生の実話は身が引き締まりめちゃくちゃモチベーションが上がりました！！！中野里社長とは初対面ですが着ているスーツはK-51インターナショナルのスーツなんです。 pic.twitter.com/b9fsHdMUGr
— k-51川崎浩一＠毒舌なオーダースーツ店社長 (@k51_com) March 31, 2021
「のれんへの愛着と誇り」会社のピンチを乗り越え、次世代を育てる若き社長の原動力築地玉寿司 代表取締役 中野里陽平 https://t.co/ZhvnG9qWfG pic.twitter.com/334D3RAWOn
— リーダーズオンライン (@leaders__online) August 3, 2017
江戸前寿司の草分け的存在で、創業98年を迎えた築地玉寿司(@cyye0VE7iJazZlt)
会社がどん底の時期に社長を引き継ぎ、苦難の中で老舗企業を復活させた、4代目の中野里陽平氏にお話を聞きました
築地玉寿司4代目社長が危機真っ只中の事業承継から学んだこと｜経済界ウェブ https://t.co/zx9OoTZ14B pic.twitter.com/eUKurqo3oz
— 月刊ビジネス誌『経済界』 (@keizaikais) February 25, 2022
中野里陽平（玉寿司社長）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『中野里陽平（玉寿司社長）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、中野里陽平さんについてお伝えしました。
中野里陽平さんは、老舗寿司店「玉寿司」の4代目社長として、
伝統と革新を融合させながら経営改革を推進してきました。
バブル崩壊後の経営危機を乗り越え、金融機関との交渉を成功させることで会社の立て直しを図り、
さらに「玉寿司大学」を設立するなど、人材育成にも力を入れています。
また、TV番組「カンブリア宮殿」に出演し、その経営哲学や職人育成の取り組みが紹介され、
多くの視聴者から支持を集めました。
今後も、伝統を守りながら時代に合わせた新しい挑戦を続ける玉寿司と
中野里陽平氏の活躍に注目ですね～。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
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