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金倫基のニュース
今夜の「林修の今知りたいでしょ！」では、冬の体調管理の大きなテーマとなる
「インフルエンザ・高血圧・冬太り」を、ヨーグルト・キムチ・チーズなど
三大発酵食品の力から読み解く特集が放送されます。
番組には腸内細菌研究の第一線で活躍する北里大学薬学部教授・金倫基（きむ ゆんぎ）さんが
講師として出演し、発酵食品がどのように腸内環境や免疫に働きかけるのかを、
最新研究に基づいて解説します。
腸内細菌・自然免疫の専門家として、
視聴者が実生活で取り入れやすい「科学的に正しい腸活」を示す役割が期待されています。
金倫基のプロフィール
出典：北里大学
名前：金 倫基（きむ ゆんぎ）
生年月日（年齢）：非公表
出身地：東京都大田区
最終学歴：北里大学大学院薬学学研究科博士課程（微生物学専攻）修了
職業：北里大学薬学部教授・細菌学研究者
金倫基の経歴
出典：bacterico お知らせ
細菌学・感染免疫学を主軸とした研究者キャリアの形成
金倫基さんは、細菌学・免疫学を中心とする生命科学分野の研究者として、長年にわたり「腸内細菌」と「自然免疫」「感染症」の研究を続けてきました。
特に、腸内細菌叢（マイクロバイオーム）が免疫反応や代謝疾患の発症にどのように関わるのかを分子レベルで解き明かす研究で知られています。
腸内環境の乱れが身体の炎症反応・感染症リスク・アレルギー反応などに影響するという仮説は、いま世界的に注目されており、その中で金倫基さんの研究は日本における重要な基盤を築いています。
筑波大学・慶應義塾大学での研究・教育活動
金倫基さんは、筑波大学医学医療系で細菌学分野の研究に従事し、感染症の基礎研究に取り組みました。
その後、慶應義塾大学薬学部へ移り、微生物学・免疫学の教育を担当。
薬学部生への講義や大学院生の研究指導を行いながら、若手研究者の育成に力を注ぎました。
慶應義塾大学での活動時には、腸内細菌の代謝物が免疫細胞にどのような影響を与えるか、また腸内環境の改善が生活習慣病の予防につながる可能性など、臨床応用を見据えた研究にも取り組んでいます。
北里大学薬学部教授としての現在の研究
北里大学薬学部に教授として着任後は、
● 微生物学
● 自然免疫学
● 腸内細菌研究
を統合する研究室を率い、免疫制御・感染症対策・腸内環境改善の三本柱を中心に研究を展開しています。
特に注目されているのは、
短期間の食事介入で腸内環境を大きく変化させる研究 です。
絶食と腸内細菌の“エサ”となる糖質（MACs）を組み合わせることで、わずか36時間で腸内細菌叢を再構築し、IgA抗体の産生を大幅に増やせるという研究成果は、健康科学分野でも高い評価を受けています。
この研究は、
「食事 × 腸内細菌 × 免疫」
の新しい健康戦略として、メディアでも取り上げられることが増えてきました。
腸内細菌のメカニズム解明と生活への応用
金倫基さんの研究は、基礎科学にとどまらず、私たちの生活に直結する内容も多く扱っています。
● なぜ発酵食品が健康に良いのか
● 腸内細菌がどのように病気を防ぐのか
● 食事内容をどう変えれば“腸が喜ぶ”のか
といった疑問に科学的な答えを提示し、一般向けにも発信している点が特徴です。
薬剤師向け専門誌では「腸内細菌となかよく生きる薬学管理」という特集の編集を担当し、腸内環境の改善を医療現場にどう生かすかという視点で解説を行いました。
メディア出演と分かりやすい科学解説
金倫基さんは、発酵食品・腸活・免疫の関係を一般の視聴者にも理解しやすく伝える語り口で知られ、テレビ出演や講演会でも高い評価を得ています。
「科学用語を使わずに“何が起きているのか”を説明する研究者」として紹介されることもあり、専門家でありながら一般に向けた科学教育にも積極的です。
今回の「林修の今知りたいでしょ！」出演でも、
● 冬の免疫低下をどう補うか
● 発酵食品が腸内細菌にどう作用するか
● “食べる順番”や“時間帯”の科学的根拠
など、生活に直結するテーマが語られると期待されています。
金倫基のXの反応
Shinya Fushinobu
KIWI (医療従事者へ向けたIBD教育企画)
北里大学
金倫基のまとめ
金倫基さんは、細菌学・免疫学・腸内細菌研究の分野で国内を代表する研究者の一人です。
大学での教育者として後進を育てながら、腸内細菌の仕組みを科学的に解明し、
一般向けにも分かりやすい解説で情報を伝えてきました。
冬場の体調管理に発酵食品がどう役立つのかを、
最新研究に基づいて正しく理解できる貴重な回となり、
視聴者の「食と健康」の意識を大きく変える可能性を持っています。
出典
・北里大学薬学部教授：研究者情報
・大学研究プロジェクト資料
・学術データベース（研究分野・所属履歴）
・番組放送情報
