10月18 日のDAIGOも台所に【イタリアンチキン】が登場!
【イタリアンチキン】ってどんな料理なんでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【イタリアンチキン】の材料と作り方は?』
というタイトルで【イタリアンチキン】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
【イタリアンチキン】完成!
【イタリアンチキン】の材料(2人分)
材料 | 分量 |
---|---|
冷凍トマト | 1個(トマトの水煮缶の場合は200g) |
玉ねぎ | 1/4個 |
鶏もも肉 | 1枚(350g) |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
小麦粉 | 大さじ1 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
トマトケチャップ | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
おろしにんにく | チューブの場合1cm |
ピザ用チーズ | 適量 |
ドライパセリ | 適量 |
黒こしょう(粗びき) | 適量 |
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【イタリアンチキン】の作り方
1 冷凍トマトは流水に当てながら皮をむき、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで40秒ほど
加熱し、ざく切りにする。
2 玉ねぎはみじん切りにし、鶏肉は2等分に切って筋切りをし、
フォークで皮に数ヶ所穴を開け、塩、こしょうして小麦粉をまぶす。
3 フライパンにオリーブ油を中火で熱して鶏肉を皮目から焼き、皮目がこんがり焼けたら
裏返して2~3分焼き、空いてるところに玉ねぎを加えて炒め、鶏肉に火が通ったら取り出す。
4 3にトマト、トマトケチャップ、砂糖、顆粒コンソメスープの素、おろしにんにくを加え、
トマトをつぶしながら煮立て、鶏肉を戻し入れてピザ用チーズをのせ、蓋をして溶かし、
器に盛ってドライパセリ、黒こしょうをふる。
【イタリアンチキン】DAIGOの一言
めちゃくちゃ好きな味です。
トマトと玉ねぎ、ケチャップも入れた甘めのトマトソースがおいしい!
食べやすいから子どもも喜んでくれそう。
簡単なのもうれしいです。これ、絶対に家で作りますね!
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【イタリアンチキン】まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【イタリアンチキン】の材料と作り方は?』
というタイトルで【イタリアンチキン】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。