７月１６日 の「ホンマでっか！？TV」に、松林千宏さんが出演！
松林千宏さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『松林千宏（お菓子評論家）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、松林千宏さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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松林千宏（お菓子評論家）のニュース
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出展：https://bangumi.org/
ホンマでっか！？TV【アイスの秘密20選】
▼寝る前のアイスで入眠がスムーズになる？
▼頭がキーンとなる痛みを防ぐ方法がある？
▼鎧塚シェフが市販アイスを高級スイーツに
▼ソフトクリームの進化がスゴイ
7月16日 水曜 21:20 -22:14 フジテレビ
今年もやってきた暑い夏。
そんなときに欲しくなるのが、冷たいアイス。
そこで今夜は、今年の夏に食べてほしいおすすめアイスやアイスが秘めるパワーを
『ホンマでっか！？ＴＶ』が誇る評論家軍団が伝授！
さらには日本を代表するパティシエ・鎧塚俊彦が、
自宅で簡単に市販のアイスを超高級スイーツに変身させるレシピを大公開する！
評論家によると、「眠る前にアイスを食べると、寝付きが良くなる」という。
とある実験で、アイスを食べる人と食べない人では寝付くまでに
およそ半分の時間の違いがあったそう。
アイスを食べることで、脳の温度が下がることがその理由だと考えられるという。
さらに、パティシエ・鎧塚俊彦が「食べてびっくりした！」と絶賛する“ある市販のアイス”を、
超高級スイーツに変えるレシピを伝授！誰でも超簡単にできるアレンジ術をお見逃しなく！
出演者
【ＭＣ】 明石家さんま
【進行】 井上清華（フジテレビアナウンサー）
【ゲスト】 関太（タイムマシーン３号） 藤田ニコル 別所哲也
【パネラー】 ＥＸＩＴ（りんたろー。、兼近大樹） 島崎和歌子
ブラックマヨネーズ（小杉竜一、吉田敬）
出演者２
【評論家】 梶本修身（疲労） 高久早苗（ソフトクリーム） 富田大介（矯正歯科）
松林千宏（お菓子） 三浦慶太（スーパーマーケット） 鎧塚俊彦（パティシエ）
松林千宏（お菓子評論家）のプロフィール
出展：お菓子勉強家 松林千宏 おかしなブログ – はてなブログ
名前：松林 千宏（まつばやし ちひろ）
生年／年齢：1976年生まれ・49歳（2025年現在）
出身地：非公表（大学以降は首都圏で活動）
最終学歴：大学法学部卒（在学中にTVチャンピオン初優勝）
肩書き：お菓子評論家／お菓子勉強家／ローソン 商品開発・広告販促担当を歴任
主要メディア歴：
テレ東『TVチャンピオン』“コンビニ通・スナック＆駄菓子通・お菓子通”３冠優勝
TBS『マツコの知らない世界』ポテトチップス回
フジ『ホンマでっか！？TV』お菓子企画に複数出演
著書：『日本懐かしお菓子大全』（辰巳出版）
SNS：X（@mainichiokashi）、Instagram（@okashi_mainichitabetemasu）
フジテレビ系バラエティー『ホンマでっか！？TV』（7月16日 21:20～）は
“アイスの秘密20選”特集。
評論家席には“日本一のお菓子好き”を自称するお菓子評論家・松林千宏さんが登場し、
アイスクリームの温度帯ごとの口どけや食感、歯への影響まで徹底解説します。
トレンドグミやブラックサンダーの意外なアレンジも紹介される予定で、
スタジオメンバーの“私だけの食べ方”談義も必見です。
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松林千宏（お菓子評論家）の経歴
出展：お菓子勉強家 松林千宏 おかしなブログ – はてなブログ
◆ コンビニアルバイトで芽生えた“お菓子道”
高校時代に始めたコンビニのアルバイトで流通菓子の進化に魅せられ、毎日10種類以上のお菓子を試食。“１日１食（＝ほぼお菓子）生活”で味覚を鍛え、現在までに食べた菓子は10万個超。
◆ TVチャンピオン三冠王とローソン就職
大学在学中にテレビ東京『TVチャンピオン』第２回コンビニ通選手権で優勝。その後「スナック＆駄菓子通」「お菓子通」でも頂点に立ち〈三冠王〉に。複数の大手チェーンを受験した結果ローソンへ入社し、商品開発部～携帯サイト運営会社出向を経て、ファン参加型コミュニティ「謎のローソン部」を立ち上げ、７万人規模の部員とヒット商品を連発しました。
◆ 商品開発×PR×評論家の“ハイブリッド”活動
ローソン本社では営業戦略・広告販促部に所属しながら、チョコ・スナックの共同開発やキャンペーン企画を担当。並行して雑誌・Web・テレビで最新菓子のトレンドを解説し、消費者とメーカーをつなぐ“お菓子インフルエンサー”として存在感を発揮しています。
◆ 最近のトピック
– 2024年：ブラックサンダーの変わり種アレンジを提案し、SNSで３万いいねを記録。 – 2025年：ローソン社内で新設されたフードテック部へ異動。新素材を使った“未来菓子”の商品化プロジェクトを牽引中。
松林千宏（お菓子評論家）のXの反応
『日本懐かしお菓子大全』(松林千宏)
たまにはサブカル本も📖
こちらの「日本懐かし◯◯大全」シリーズが好きで、遊園地とアイスに続いて3冊目になります。
湖池屋ポテチの幌馬車のイラストが懐かしい〜😊
シルベーヌの旧パッケージを見て食べたくなりました！ pic.twitter.com/cRWC6EPpwO— 秋 (@aki_nerune) July 4, 2025
お菓子勉強家・松林千宏さん(@mainichiokashi )に紹介してもらった、今おすすめのポテトチップス🥔
・ピザポテト 背徳ガーリック味ネクストレベル
・湖池屋ファーム 黄金の果肉 焼き塩
・湖池屋ファーム 旨味こぼれ すじ青のり
・クランキーポップジョイ やみつきポテト#いっぽ https://t.co/PTjMsHDbcO— IPPO(いっぽ)/SBSラジオ【公式】 (@sbs_ippo) April 17, 2025
4/17(木) #いっぽ
🚩8:25頃〜 IPPOセレクション
『おすすめのポテトチップス🥔』😋
みんな大好き、ポテトチップス！…ということで、今おすすめのポテトチップスを、お菓子勉強家・松林千宏さん(@mainichiokash)に紹介してもらいました。
詳しくはradikoで📻️https://t.co/tjdIEMOtT5
— IPPO(いっぽ)/SBSラジオ【公式】 (@sbs_ippo) April 17, 2025
【最大82%還元セール】（3/27まで）
Kindleで日本懐かし大全シリーズが77～82%還元セールとなっておりますー！いざ、昭和ノスタルジーの世界へ‼️・日本懐かし自販機大全（魚谷祐介）
全1巻77％還元 https://t.co/JQsDIHbj1M・日本懐かしお菓子大全（松林千宏）
全1巻77％還元… pic.twitter.com/bF1ln5ilAq— コミもん。(マンガセール) (@comimon_manga) March 23, 2025
さんまさんに認知してもらってた事に驚きでした～！
『きなこに黒みつ混ぜたら反則』らしいです🤣ふんわり名人黒みつきなこ、本当に皆さんにも食べてほしいです🧡
松林千宏さん紹介ありがとうございました🙏✨#ホンマでっかTV https://t.co/tF5nnp1w4e pic.twitter.com/cHK0QpfSKp
— ＼正解は／越後製菓【公式】 (@seikaiha_echigo) July 24, 2024
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松林千宏（お菓子評論家）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『松林千宏（お菓子評論家）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、松林千宏さんについてお伝えしました。
松林千宏さんは、食べる→分析→発信→開発というサイクルを回し続ける“お菓子の総合格闘家”。
高校時代のアルバイトで芽生えた情熱を、
TVチャンピオン三冠王・ローソンの商品開発・SNSでの情報発信という形で磨き上げ、
今や業界とファンをつなぐキーパーソンとなりました。
今夜の『ホンマでっか！？TV』では、アイス＆お菓子に潜む科学と楽しさを披露してくれるはず。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
