DAIGOも台所【牛キムチクッパ】の材料と作り方は?

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11月1日のDAIGOも台所に【牛キムチクッパ】が登場!

【牛キムチクッパ】ってどんな料理なのでしょうか?

今回は、『DAIGOも台所【牛キムチクッパ】の材料と作り方は?』

というタイトルで【牛キムチクッパ】についてお伝えしたいと思います。

どうぞ最後までごゆっくりお読みください。

 

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【牛キムチクッパ】完成!

 

牛キムチクッパ

 

 

 

 

【牛キムチクッパ】の材料(1人分)

 

 

材料 分量
にら 20g
牛肉(切り落とし) 80g
もやし 50g
ご飯 120g
白菜キムチ 50g
砂糖 小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
みそ 小さじ2
ごま油 小さじ2
200ml
砂糖 小さじ1 1/2
片栗粉 小さじ1 1/2
バージンオリーブ油 適量
☆煮込み調味料
紹興酒 大さじ1
700ml
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/3

 

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【牛キムチクッパ】の作り方

 

① にらは5cm長さに切り、牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切る。

② 耐熱容器に白菜キムチ、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、みそ、ごま油を入れて混ぜ、

牛肉、もやし、ご飯、にらの順にのせる。

③ 2に分量の水を加え、蓋を斜めにずらして600Wの電子レンジで6分加熱する。

(2を冷凍した場合は、分量の水を加えて蓋を斜めにずらして、

600Wの電子レンジで8分加熱する。)

➃ 3を取り出し、全体を混ぜて器に盛る。

 

 

 

 

【牛キムチクッパ】DAIGOの一言

 

コメント写真

う~ん、おいしいです!見た目も味も完ぺきにクッパ。

味つけがマイルドだから、キムチの辛さがほどよくやわらいでいて、どんどんイケちゃいますね。

そして何より、むちゃくちゃ簡単なのがいい!最高の料理を教えてくれて感謝です!

 

 

 

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【牛キムチクッパ】まとめ

 

いかがだったでしょうか?

今回は、『DAIGOも台所【牛キムチクッパ】の材料と作り方は?』

というタイトルで【牛キムチクッパ】についてお伝えしました。

 

今回も最後までお読みいただき有難うございました。

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