６月１０日の「マツコの知らない世界」に福地寧子さんが出演！
福地寧子さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『福地寧子（サンドイッチの世界）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、福地寧子さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
福地寧子（サンドイッチの世界）のニュース
出展：TBSテレビ
マツコの知らない世界 日本で独自進化！サンドイッチSP最新バゲット系＆老舗パン名店
業界最前線！絶品バゲットサンド/
地元で100年愛される全国老舗の本気パン/レトロ喫茶の行列サンドが奇跡の集結
▽依頼殺到㊙製パン所に潜入▽聖地・東京駅のBEST3
6月10日 火曜 20:55 -22:00 TBS1
マツコの知らない世界 進化止まらないサンドイッチ！極上バゲット/
地元定番/王道喫茶店サンド集結 萌え断・あんバター・異業種サンド…
次々ブーム生まれるサンドイッチ業界/日本で独自進化！
噛めば噛むほど小麦の旨みが味わえる究極バゲットサンド/
創業から変わらない！素朴で優しい街のサンドイッチも/
ノスタルジックな雰囲気と共に味わう絶品喫茶店サンド/
有名喫茶店のマスター＆ママ登場でマツコ興奮
出演者
【ＭＣ】 マツコ・デラックス
【ゲスト】 サンドイッチの世界…福地寧子さん
福地寧子（サンドイッチの世界）のプロフィール
出展：吉良in大阪万博・ユニバ情報！
名前：福地 寧子（ふくち あやこ）
年齢：不明
出身地：千葉県
最終学歴：不明
肩書き：パンコーディネーター アドバンス、フードアナリスト、プロモーション株式会社所属
特技・実績：年間200軒以上のパン屋を巡訪、1日3食パン生活を約25年継続
（年間1,095食以上）
職業：主にメディアや講演で“パンの魅力”を発信する専門家
主な活動歴：TOKYO FM「いいこと、聴いた」などラジオ出演歴あり
本日（2025年6月10日）よる8時55分放送の『マツコの知らない世界』では、
「サンドイッチの世界」と題し、パンコーディネーターでフードアナリストの福地寧子さんが
10年ぶりに出演します。
今回はバゲット系・老舗パン名店・町のサンドイッチ・喫茶店サンドなど、多彩なジャンルが登場。
東京駅を中心に、全国各地から集まる進化系サンドを厳選して紹介するのだとか。
番組では、秘蔵の製パン所潜入や東京駅ベスト3など注目企画も盛りだくさん。
マツコさんも「興奮！」と評した内容で、
サンドイッチ愛が深い視聴者にはたまらない回になること間違いなしです。
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福地寧子（サンドイッチの世界）の経歴
出展：X
福地寧子さんは、今や“サンドイッチの伝道師”として、テレビやラジオ、講演活動など
多岐にわたる場面で活躍しています。
その経歴は一言で言えば「パンへの徹底した情熱」。
長年にわたる“パン愛”をベースに、キャリアを自ら切り拓いてきた努力家でもあります。
「1日3食パン生活」の始まり
福地さんのキャリアの原点は、ごく普通のOL生活の中にありました。仕事の合間をぬっては、さまざまなベーカリーを訪れ、気になるパンを買っては食べ比べをする日々。そうしたライフスタイルを25年以上続けるうちに、「朝・昼・晩すべての食事がパンになっていた」と言います。
なんと、1年間で1,095食、25年でおよそ27,000食以上のパンを食べてきた計算になり、その中で培われた知識と味覚の蓄積が現在の活動の基礎となっています。
パンコーディネーター・アドバンスの資格を取得
より専門的にパンの世界を学びたいという思いから、福地さんはパンに関する専門資格を取得。取得したのは「パンコーディネーター・アドバンス」という、パンの魅力を消費者へ伝えるための知識と表現力が問われる資格です。
また、フードアナリストの資格も保持しており、パンと食全体を文化的・栄養的・マーケティング的な視点で語れる稀有な存在となっています。
パンを語る専門家としてメディアへ
その知見と食への熱量から、徐々に福地さんの名前が知られるようになり、ラジオや雑誌、ウェブメディアなどに登場。
**TOKYO FM「いいこと、聴いた」**では、「人生で3本の指に入るサンドイッチ」として究極の一品を紹介。
雑誌やイベントでは「進化系サンドイッチ」や「地方パン文化」に焦点を当て、専門家ならではの分析を披露。
各地で行われるパンイベントやベーカリーフェスティバルでも審査員やゲストスピーカーとして登壇しています。
『マツコの知らない世界』で話題に
2016年に初めてTBSの人気番組『マツコの知らない世界』に登場。「東京駅のサンドイッチの世界」をテーマに、駅構内の数十店舗のサンドイッチを独自に調査。紹介するために自腹で50種類以上を購入・食べ比べし、その中から厳選した10種類を紹介しました。
この“徹底した比較検証スタイル”が視聴者にも大きなインパクトを与え、SNSでは「信頼できる」「この人のチョイスなら間違いない」と話題に。今回2025年6月の再出演では、**「サンドイッチの世界・第二章」**として、老舗から最新進化系サンドまで幅広く紹介予定です。
全国200軒超のパン屋を年間巡るリサーチ力
福地さんのもう一つの特徴は、「現場主義」。年間に訪れるパン屋は200軒以上。地方出張や旅行の際にも必ずご当地ベーカリーをチェックし、パン文化の多様性を自らの足で確かめています。
東京駅の最新トレンド
老舗喫茶の名物サンド
町のベーカリーの愛されパン
話題のフルーツサンド専門店
など、あらゆるジャンルに精通していることが、彼女の発信に説得力を与えています。
講演活動や執筆、パンの未来を語る
最近では、製パン業界の未来やパン文化の多様性について語る講演も増加。企業向けに“ヒットするパン開発”についてのアドバイスを行ったり、パン専門誌でトレンド分析を寄稿するなど、業界内でも重宝される存在になっています。
執筆・講演テーマ例：
「Z世代が求めるパンのかたち」
「地元密着型ベーカリーの未来戦略」
「観光×パン：地域ブランディングとしてのご当地パン」
「パンは人をつなぐ」を実践する活動
福地さんの発信で一貫しているのは、「パンを通じて人と人をつなぎたい」という想い。パンは手軽な食事でありながら、奥深い文化と感情を含んだ“食のメディア”と捉えています。
「パンは焼きたてを共有することで、人の距離を縮めるコミュニケーションツールになる」という考えのもと、パン教室やSNS、テレビなどを通じてその魅力を日々伝えています。
福地寧子（サンドイッチの世界）のⅩの反応
「おいしい サンドイッチへの近道」
今日の近道案内人の福地寧子さんがオススメするのが
人生で3本の指に入るくらいの食パンが
日光にある食パン専門店「利」https://t.co/ydN2l4D2zm須藤農園ジャムの「オレンジマーマレード」https://t.co/V9ZIrXjDg1#いいこと聴いた#サンドイッチ#TOKYOFM
— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) January 12, 2025
【火曜日のテレビ】
マツコの知らない世界 （TBS 20:57～）
『日本で独自進化!サンドイッチSP最新バゲット系&老舗パン名店』
【ＭＣ】 マツコ・デラックス
【ゲスト】
サンドイッチの世界…福地寧子さんhttps://t.co/gxRLl6djeq#マツコの知らない世界— 歴史情報局ときどき墓マイラー (@rekishi_info) June 9, 2025
番組スタート！
今回は、フードアナリストの福地寧子さんが、
秋元さん、#小宮山雄飛(@yuhikomiyama)さんに
「おいしい #サンドイッチ への近道」を教えてくださいます🥪
様々なサンドイッチをお楽しみに😋#サンドイッチ #いいこと聴いたhttps://t.co/V7fJVhi4fm#TOKYOFM pic.twitter.com/lRuWTHL4pY— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) January 12, 2025
【6月24日のゲストは パンコーディネーターの福地寧子さん！】
1日3食、年間1,095食以上のパンを食べ続けて四半世紀というエキスパートが登場🥖
とっておきの情報🍞🥐をたっぷりと！聴くとパンが食べたくなるはず！？
放送は #zipfm で #土曜夜7時 #crvt778 #パン pic.twitter.com/ZtIisIh82o
— CULTURE RADIO via TOKYO (@CultureVia) June 22, 2023
本日は、「人生をパンに捧げる福地寧子先生のパン研究会」やってます！
なかなか食べられない人気のパンが美味しい！あなたの推しパン教えてください♪#SAWAMURA #しかたらむかな #パン好き pic.twitter.com/b8TpF6D6XZ— フードアナリスト協会事務局 (@foodanalyst8) April 26, 2024
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福地寧子（サンドイッチの世界）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『福地寧子（サンドイッチの世界）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、福地寧子さんについてお伝えしました。
福地寧子さんは、パンへの愛が高じてキャリアを築いてきた実力派フードアナリスト。
今回の『マツコの知らない世界』出演では、進化し続けるサンドイッチ業界の最前線を、
独自の視点と深い知識で紹介してくれます。
1日3食パンを食べる情熱家であり、全国200軒以上のパン屋を自身の足で巡る探究心。
東京駅の隠れた名店や老舗パン屋の変遷など、福地さんならではのチョイスが楽しみです。
本日の放送では、バゲット系・老舗・町・喫茶店…あらゆるジャンルのサンドイッチが登場。
マツコさんとのトークもきっと面白い展開が待っているはず。
サンドイッチ好きの方も、パン初心者の方も、福地さんの案内で「サンドイッチ沼」へようこそ。
お見逃しなく！
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
