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森下篤史（テンポス社長）の経歴は？79歳名物経営者のプロフィールまとめ

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森下篤史のニュース

 

テレビ東京「カンブリア宮殿」出演のお知らせ | 東京の映画撮影 ...出典：東京の映画撮影協力・ヘアメイクアーティスト派遣「サロングラフ」

 

テンポスホールディングス社長の森下 篤史（もりした あつし）さんが、

2026年9月24日放送のテレビ東京系「日経スペシャル カンブリア宮殿」に出演します。

今回のテーマは「飲食店の救世主！79歳・名物社長が明かす“驚きの再生術”とは！？」です。

森下さんは、中古厨房機器の買取・販売から事業を成長させてきた経営者です。

番組では、深刻な経営危機に陥っていた「ステーキのあさくま」の再生をはじめ、

数多くの飲食店を見てきた経験から生まれた独自の再生術に迫ります。

 

 

森下篤史のプロフィール

 

代表取締役社長 森下 篤史 | 社員紹介 | 株式会社テンポス ...出典：株式会社テンポスホールディングス

 

名前：森下 篤史（もりした あつし）

生年月日：1947年2月13日（79歳）

出身地：静岡県磐田郡水窪町（現在の浜松市天竜区）

最終学歴：静岡大学教育学部卒業

職業：実業家、株式会社テンポスホールディングス代表取締役社長

 

 

森下篤史の経歴

 

会社員から36歳で独立

森下篤史さんは愛知県立新城高等学校を経て、静岡大学教育学部へ進学しました。

1971年に大学を卒業すると、東京電気株式会社（現在の東芝テック）へ入社。会社員として経験を積んだ後、36歳だった1983年に独立し、食器洗浄機の製造・販売を手掛ける共同精工を設立します。

その後は英会話学校や回転寿司店などにも挑戦しました。さまざまな事業を経験する中で、新たな商機を探し続けます。

中古厨房機器のリサイクル事業へ

森下さんに大きな転機が訪れたのは、テレビでリサイクル会社の特集を見たことでした。

中古品を買い取り、再び商品として販売するビジネスに着目した森下さんは、自身が経験してきた厨房機器の分野でリサイクル事業を始めます。

1997年にテンポスバスターズを設立し、埼玉県に1号店を開業しました。

閉店する飲食店などから業務用冷蔵庫や調理機器などを買い取り、整備したうえで新たに開業する飲食店などへ販売する仕組みを築いていきます。

翌1998年には中古厨房機器の再生センターを設立。2000年には10店舗まで拡大し、2002年にはジャスダック市場への上場を果たしました。

79歳の現在も経営の第一線へ

森下さんは2006年に「あさくま」と資本提携し、同社の経営再建にも乗り出しました。

2017年には持株会社体制への移行に伴い、テンポスホールディングス代表取締役社長に就任します。

現在も同社の代表取締役社長を務めており、79歳となった2026年も経営の第一線で活動しています。

 

 

テンポスホールディングスとは？

 

テンポスホールディングス、森下 篤史社長インタビュー ...出典：リユース経済新聞

 

テンポスホールディングスは、飲食店の開業や運営を幅広く支援する企業グループです。

グループには、中古・新品厨房機器を販売するテンポスバスターズをはじめ、

ステーキレストランを展開する「あさくま」、インターネット通販を手掛けるテンポスドットコム、

飲食店向けシステムを扱うテンポス情報館などがあります。

厨房機器の販売だけではなく、店舗設計や内装、不動産、資金、集客など、

飲食店を開業して経営を続けるために必要となる幅広いサービスを展開してきました。

森下さんは人材育成にも独自の考え方を取り入れています。

役職への立候補など、社員自身が挑戦する仕組みを取り入れ、

一人ひとりが自分で考えて行動する組織づくりを進めてきました。

 

 

「ステーキのあさくま」をどう再生した？

 

「ステーキのあさくま」は1948年創業の老舗ステーキレストランです。

かつては年商約180億円まで成長しましたが、その後は業績が悪化。

テンポスの資料では、年商28億円、赤字2800万円にまで落ち込んだ時期がありました。

森下さんは2006年にあさくまと資本提携し、経営再建に着手します。

改革では店舗で働く社員の意識を変えるとともに、

利用客が店を選びたくなる仕組みづくりを進めました。

その一つが、ステーキやハンバーグと一緒にさまざまな料理を楽しめるサラダバーです。

今回の「カンブリア宮殿」では「45種類のサラダバー」などの戦略が紹介され、

経営危機に陥っていたあさくまをV字回復へ導いた過程が取り上げられます。

森下さんは中古厨房機器の事業を通じて、多くの飲食店の閉店にも接してきました。

その経験を飲食店の再生へ生かしています。

 

 

森下篤史の著書

 

森下篤史さんは、経営について自身の考えをまとめた本も出版しています。

代表的な著書が、2004年にPHP研究所から刊行された「『戦いモード』で会社が変わる

実践！『武士道』の成功法則」です。

同書では、仕事や会社経営にどのような姿勢で向き合うのかを、

自身の経営経験を交えながら紹介しています。

森下さんが会社経営で重視してきたのは、社員自身が考え、行動することです。

事業を成功させる方法だけではなく、人をどのように育て、

組織を成長させるのかという森下さんの経営に対する考え方を知ることができる一冊です。

 

 

森下篤史に子供はいる？

 

森下篤史さんには息子がいます。

テンポスホールディングスが発行する飲食業界誌「スマイラー」では、

2025年に森下さんの記事

「家族に託す、事業承継。息子よ、お前の人生どうしたいんだ」が掲載されました。

息子がいることは公表されていますが、

氏名や詳しいプロフィールについて確かな情報は確認出来ません。

そのため、家族については公表されている範囲にとどめます。

 

 

森下篤史が「カンブリア宮殿」で語ったこと

 

2026年9月24日の「カンブリア宮殿」では、

森下篤史さんが長年の経験から築いてきた飲食店再生の考え方に迫ります。

テンポスホールディングスの番組告知では、森下さんが掲げる「ひかるブラック企業」

「不老不死の百年企業」といった独特な経営観も取り上げられる予定です。

 

 

森下篤史のXの反応

 

 

 

森下篤史のまとめ

 

今回は、2026年9月24日放送の「カンブリア宮殿」に出演する森下篤史さんについて紹介しました。

森下さんは1947年生まれの79歳で、

現在もテンポスホールディングス代表取締役社長として活動しています。

会社員から独立して事業を立ち上げ、中古厨房機器のリサイクルという分野に

商機を見つけたことが、その後のテンポスグループの成長につながりました。

今夜の「カンブリア宮殿」では、

長年にわたって飲食業界と向き合ってきた森下さんの経営手法が取り上げられます。

 

 

出典

 

テレビ東京「日経スペシャル カンブリア宮殿」

株式会社テンポスホールディングス「会社概要」

株式会社テンポスホールディングス「沿革」

株式会社テンポスホールディングス「カンブリア宮殿に出演いたします！」

株式会社テンポスホールディングス「スマイラー」

PHP研究所「『戦いモード』で会社が変わる 実践！『武士道』の成功法則」

Wikipedia「森下篤史」

 

 

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