７月１日の「マツコの知らない世界」に中澤星児さんが出演！
中澤星児さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のプロフィールは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、中澤星児さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
スポンサーリンク
Table of Contents
中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のニュース
出展：X
マツコの知らない世界 安ウマ＆劇的進化！そば店カレーの今が凄い！体感時間の謎解明
物価高の救世主！そば行列店の出汁への執念…鰹節/豚骨/比内地鶏の極上カレー大集結！
130年老舗カレー/スパイス系
▼奥深き体感時間の世界…歳取ると1年が早い理由解明
7月1日 火曜 20:55 -22:00 TBS1
マツコの知らない世界 出汁が沁みる！立ち食いそば店カレー/
安ウマ行列/絶品裏メニュー 全国400軒以上の立ち食いそば店巡るゲスト熱弁！
夢追い人の心癒す味/
創業130年以上の老舗が守る究極とろみカレー/
15種のスパイス！絶品本格インドカレー/
牛丼との究極コラボ・裏メニュー大公開
▼「時間」を研究して30年！千葉大学教授登場/歳を取ると1年があっという間な理由/
体感時間が長くなる最強スポット公開
出演者
【ＭＣ】 マツコ・デラックス
【ゲスト】 立ち食いそば店カレーの世界…中澤星児さん
体感時間の世界…一川誠さん
中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のプロフィール
出展：ロケットニュース24
名前：中澤星児（なかざわ せいじ）
生年月日／年齢：非公開（約30～40代推定）
出身地：不明（活動拠点は東京）
最終学歴：非公開
職業：Webライター／グルメエッセイスト（媒体：ロケットニュース24）
肩書き：「立ち食いそば放浪記」連載10年以上、訪問店300軒以上
今夜7月1日（火）20:55から放送のTBS『マツコの知らない世界』は、
「安ウマ＆劇的進化！そば店カレーの今が凄い！」「体感時間の謎解明」と題して放送されます。
ゲストとして登場するのは、立ち食いそば店のカレーマニア・中澤星児さん。
全国400軒以上の立ち食いそば店を食べ歩いてきた彼が、カレーにこだわる名店や
裏メニュー、本格スパイス系まで幅広く紹介します。
番組では、赤坂見附の名店・蓼科（たてしな）の「なす玉カレー」や、
創業130年以上の老舗のとろみカレー、牛丼とコラボした裏メニューなど、
味わい深い料理が続々登場する予定です。
スポンサーリンク
中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）の経歴
出展：ロケットニュース
中澤星児さんは、東京都内を中心に活動するWebライター・エッセイストであり、
立ち食いそば文化の研究者・発信者としても知られる人物です。
彼はグルメ系Webメディア「ロケットニュース24（SoraNews24）」の主要ライターの一人として、
ユニークな視点と軽妙な筆致で多数の記事を執筆してきました。
「立ち食いそば放浪記」連載スタート
中澤さんが注目を集めるきっかけとなったのは、自身が2013年頃から始めた人気企画「立ち食いそば放浪記」。
この連載では、東京をはじめ全国津々浦々の立ち食いそば店を実際に訪問し、実食レポートを行いながら、店舗の個性・歴史・おすすめメニューなどを紹介しています。
彼は単なる“味の評価”にとどまらず、店の雰囲気、立地、店主との会話、文化背景などにも触れることで、読者に「立ち食いそば＝文化である」という新たな視点を提供しています。
こうしたスタイルが読者に大きな共感を呼び、ロケットニュース内でも長期的に高いアクセス数を記録しています。
「そばをすするという行為は、日常の小さな旅」と語る彼のスタンスは、他のグルメライターとは一線を画すものです。
「そば屋のカレー」への傾倒
中澤さんのユニークな点は、そばそのものよりも、**「そば屋で提供されるカレー」**に強い関心を抱いていることです。
立ち食いそば店では、必ずと言っていいほど「カレーライス」「カレーうどん」「カレーそば」が提供されており、しかも店によってその味・製法・盛り付けが大きく異なるため、まさに“カレーの宝庫”とも言えます。
この「そば屋カレー」というニッチでありながら奥深いテーマに注目したのが中澤さんで、彼はこれまでに400店以上を訪れ、そば屋のカレーを徹底的に研究。
とろみ・出汁・スパイス・具材・丼とのバランスなど、味覚面からの解析はもちろん、「なぜそば屋にカレーがあるのか？」という文化人類学的なアプローチまで行っています。
雑誌・TV出演と知名度の拡大
彼の評価はWebだけにとどまらず、雑誌媒体にも広がっていきます。
特に、雑誌『BRUTUS』での「東京立ち食いそば名店特集」では、立ち食いそばの識者として推薦人に選出され、その選定眼と解説力の高さが評価されました。
そして2025年7月1日、ついにTBSの人気番組『マツコの知らない世界』に出演し、「そば屋カレーの世界」をプレゼンすることに。これは、ライターとしての彼の活動が、食文化への影響力として“テレビで取り上げられるレベル”に達したことを示しています。
「B級グルメの中にA級の哲学がある」――彼の活動は、そうした言葉を体現するようなライフワークだと言えるでしょう。
文章スタイルと人間性
中澤さんの記事の魅力は、何よりも“読みやすくて笑える”こと。
一見ふざけているようでいて、そこには食文化へのリスペクトがにじみ出ており、SNS時代の読者層からも高い支持を得ています。
また彼自身、カメラマンではなく、全ての取材・写真撮影・執筆・SNS発信を一人で行う「ワンオペライター」であり、現場主義を徹底しています。
音楽、サブカル、ネットミームにも造詣が深く、時折記事内に引用されるネタも「通な読者」をうならせる仕掛けとして人気を呼んでいます。
中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のⅩの反応
【火曜日のテレビ】
マツコの知らない世界 （TBS 20:57～）
『安ウマ&劇的進化!そば店カレーの今が凄い!体感時間の謎解明』
【ＭＣ】 マツコ・デラックス
【ゲスト】
立ち食いそば店カレーの世界…中澤星児さん
体感時間の世界…一川誠さんhttps://t.co/gxRLl6djeq#マツコの知らない世界— 歴史情報局ときどき墓マイラー (@rekishi_info) June 30, 2025
【最新号から特別公開】
立ち食いそば屋の、あのカレー。
ライター、ギタリスト・中澤星児の東京編愛スポット 🍛https://t.co/nPJNIhCs7hBRUTUS最新号「ブルータスの東京大全」は4月1日発売です。 pic.twitter.com/MVbon9FzNo
— BRUTUS (@BRUTUS_mag) April 1, 2025
📺明日放送！
『マツコの知らない世界』で“立ち食いそばカレー”が全国デビュー🍛
10年そばを追い続けた男・中澤星児さんが登場🔥
話題の「蓼科」ってどこ？なす玉カレーって何！？▼予習はこちら👇
https://t.co/0gONx1TU4A#マツコの知らない世界 #中澤星児 #そば屋カレー #蓼科— Growbit (@Growbit15158) June 30, 2025
ロケットニュース24「日高屋の台湾料理店「台南」に行ってみた！ 屋台料理が食べ放題!! でも、私が食べ放題できなかった理由 / 大宮（中澤星児 @sorekara_jona ）」 https://t.co/x3qQrPt8Eq
— おきらく台湾研究所 (@okiraku_tw) May 13, 2025
中澤星児 @sorekara_jona pic.twitter.com/ucTTbnQxyQ
— GO羽鳥 (@olymposgo) April 7, 2025
こちらの記事も読まれています！
中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『中澤星児（立ち食いそば店カレーの世界）のプロフは？学歴や経歴についても！』
と言うタイトルで、中澤星児さんについてお伝えしました。
中澤星児さんは、立ち食いそばというライトな飲食文化を10年以上にわたり深掘りし、
300軒以上を巡ってきた“そば屋マニア”。
そのキャリアの集大成とも言える、今回の『マツコの知らない世界』での
ゴールデン帯進出は大きなマイルストーンですね。
番組では、出汁とスパイスが融合した深い味わいのカレー、
地域ごとの特色を生かした進化系メニュー、老舗の味を守る逸品など、
立ち食いそば屋カレーの魅力を余すところなく紹介。
特に話題の「蓼科」のなす玉カレーや、130年老舗のとろみカレーは、
視聴後にSNSや検索で炎上しそうな一品です。
ラフな語り口で本質を伝える中澤さんのプレゼンにも注目。
視聴者は、新たな食の世界への案内人としての彼の姿に共感し、
放送後にはすぐに行ってみたくなることでしょう。
今夜は20:55〜、TBS『マツコの知らない世界』で「立ち食いそば店カレーの世界」、
見逃せませんね！
今回も最後までお読みいただき有難うございました。
