10月25 日のDAIGOも台所に【かぼちゃと豚バラのチン】が登場!
【かぼちゃと豚バラのチン】ってどんな料理なんでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【かぼちゃと豚バラのチン】の材料と作り方は?』
というタイトルで【かぼちゃと豚バラのチン】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
【かぼちゃと豚バラのチン】完成!
【かぼちゃと豚バラのチン】の材料(2人分)
材料 | 分量 |
---|---|
豚バラ肉(薄切り) | 150g |
かぼちゃ | 小1/4個(400g) |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
酒 | 大さじ1 |
☆ごまマヨたれ | |
マヨネーズ | 大さじ3 |
すりごま(白) | 大さじ1 |
めんつゆ(濃縮2倍) | 大さじ1 |
砂糖 | ひとつまみ |
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【かぼちゃと豚バラのチン】の作り方
1 かぼちゃは種とわたを取り、ラップに包んで600Wの電子レンジで2分30秒~3分30秒、
包丁が入るくらいの固さまで加熱する。
2 豚バラ肉は4cm幅に切る。
3 1を取り出し、6~7cm長さ、5mm厚さに切る。
4 耐熱の皿にかぼちゃと豚肉を交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、
ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
5 ごまマヨたれのマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖を合わせる。
6 4を取り出し、5を添える。
【かぼちゃと豚バラのチン】DAIGOの一言
本当にチンしただけなのに、豚バラにちゃんと火が通っていて、
かぼちゃのやわらかさも絶妙!ソースとの相性も抜群で、すごくおいしいです。
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【かぼちゃと豚バラのチン】まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【かぼちゃと豚バラのチン】の材料と作り方は?』
というタイトルで【かぼちゃと豚バラのチン】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。