10月15 日のDAIGOも台所に【鶏のナッツパン粉焼き】が登場!
【鶏のナッツパン粉焼き】ってどんな料理なんでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【鶏のナッツパン粉焼き】の材料と作り方は?』
というタイトルで【鶏のナッツパン粉焼き】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
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Table of Contents
【鶏のナッツパン粉焼き】完成!
【鶏のナッツパン粉焼き】の材料(2人分)
材料 | 分量 |
---|---|
鶏胸肉(皮なし) | 1枚(260g) |
好みのナッツ(塩味) | 10g |
パン粉 | 大さじ2 |
マスタード | 大さじ1 |
バター | 20g |
バージンオリーブ油 | 大さじ2 |
ベビーリーフ | 適量 |
ドレッシング(好みの種類) | 適量 |
レモン(くし形切り) | 2切れ |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
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【鶏のナッツパン粉焼き】の作り方
1 ナッツはみじん切りにし、パン粉とこしょうを加えて混ぜてナッツパン粉にする。
2 鶏胸肉は厚さを半分に切り、両面に塩、こしょうをし、切った面にマスタードを塗り、
1をまぶして押さえる。
3 フライパンにバターの半量とバージンオリーブ油を熱し、
大きい泡が出たら鶏肉のナッツパン粉をつけた面を下にして入れ、中火で3分焼き、
色づいたら裏返し、残りのバターを加えて弱火で2分焼く。
4 器に3を盛り、ベビーリーフを盛ってドレッシングをかけ、レモンを添える。
【鶏のナッツパン粉焼き】DAIGOの一言
マスタードを塗ってナッツパン粉をまぶす。バターは2回に分けて加える。
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【鶏のナッツパン粉焼き】まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【鶏のナッツパン粉焼き】の材料と作り方は?』
というタイトルで【鶏のナッツパン粉焼き】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。