１０月３０ 日のDAIGOも台所に【お芋ごはん】が登場！
【お芋ごはん】ってどんな料理なんでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【お芋ごはん】の材料と作り方は？』
というタイトルで【お芋ごはん】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
【お芋ごはん】完成！
【お芋ごはん】の材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さつまいも | 250g |
| さといも | 250g |
| 青ねぎ | 2本 |
| 干しえび | 15g |
| 米 | 2合 |
| 塩 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ☆ご飯だし | |
| だし | 540ml |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| いりごま（白） | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
【お芋ごはん】の作り方
1 さつまいもは皮ごと1cm角に切り、水に落として水気を取り、
さといもは皮をむいて1cm角に切り、水に落として水気を取り、青ねぎは1.5cm幅に切る。
2 干しえびは細かく刻む。
3 ボウルにご飯だしのだし、みりん、塩、しょうゆを合わせる。
4 炊飯器に干しえび、洗った米、3を入れて炊く。
5 170度の揚げ油でさつまいもとさといもを4分くらいかけて揚げて塩をふり、
青ねぎをサッと揚げる。
6 4に5を混ぜ、器に盛る。
【お芋ごはん】DAIGOの一言
いもは水に落として水気をしっかりふき取る。揚げたいもを入れてご飯にコクを加える。
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【お芋ごはん】まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、『DAIGOも台所【お芋ごはん】の材料と作り方は？』
というタイトルで【お芋ごはん】についてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。