３月４日の「クローズアップ現代」に杉木悦子さんが出演！
杉木悦子さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『杉木悦子（学校給食食育コーディネーター）のプロフと学歴や経歴についても！』
というタイトルで、杉木悦子さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
出展：X
クローズアップ現代
揺らぐ学校の食事 子どもの“食のインフラ”をどう守るか？
学校の食事が今揺れている。
物価高の影響で小中学校の給食は食材費のやりくりに苦悩。
高校の寮では食事がストップする事態も。
子どもの“食のインフラ”をどう守るか考える。
番組内容
今、学校の食事が揺れている。
１食２５０円ほどで提供されてきた小学校の給食は、物価高の影響で鶏むね肉や
もやしなどの安価な食材を多用。
広島では調理を担っていた民間事業者が破綻し、高校の食堂や寮で食事がストップする事態に。
そうした中、給食の費用をユニークな財源で補助し、
学校給食を支えると同時に地域作りに活用する自治体も現れた。
給食費無償化の動きも広がる中、子どもの“食のインフラ”をどう守るか考える。
出演者
【キャスター】桑子真帆，
【出演】京都大学准教授…藤原辰史，
学校給食地産地消食育コーディネーター…杉木悦子，
【語り】安元洋貴
出展：「クローズアップ現代」の番組案内から
出展：産直新聞社
名前：杉木 悦子（すぎき えつこ）
生年：１９５４年（７０歳）
出身地：不明
最終学歴：不明
職業：学校給食地産地消食育コーディネーター
出展：学堂会
長野県の学校の栄養士や栄養教諭として41年間務め、２０２０年３月に退職。
食育は「土」から学ぶことが必要と考え、現在は、学校給食地産地消食育コーディネーターとして
地産地消拡大の支援や食育支援を行っている。
出展：https://www.sanchoku-coper.com/
滝沢カレンのヤバ過ぎる旦那さんについて！
いかがだったでしょうか？
今回は、『杉木悦子（学校給食食育コーディネーター）のプロフと学歴や経歴についても！』
というタイトルで、杉木悦子さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。