2月11日の「美の壺」に福島輝久さんが出演!
福島輝久さんってどんな人なのか気になり調べてみました。
今回は、『福島輝久(樽桶職人)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、福島輝久さんについてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
美の壺 選「和食の原点 ごはん」
日本の伝統食「ごはん」。
柳原尚之さんによる炊き方の極意、有本葉子さんこだわりのおひつ、
老舗旅館ならではの伝統のかまど炊きなど、ごはんの美と魅力に迫る!
番組内容
ふっくらつやつや、白いごはん!「もっちり」から「しっかり」まで、
好みに合う米と炊飯道具を専門店が提案!
▽近茶流・柳原尚之さんが披露する、極上ごはんの炊き方!
▽料理研究家・有元葉子さんが提唱。おいしいごはんの秘訣は「おひつ」にあり!
▽秋田杉と竹で作る、伝統のおひつの職人技。
▽鎌倉の寺で受け継がれる粥(かゆ)
▽奈良県吉野郡の旅館では、かまど炊きの香ばしいごはんでおもてなし!<File529>
出演者
【出演】草刈正雄,
料理研究家…有元葉子,料理研究家…柳原尚之,
桶樽職人…福島輝久,山口太幹,
【語り】木村多江
出展:ヤマサ醤油
名前:福島 輝久(ふくしま てるひさ)
年齢:不明
出身地:奈良県生駒市
最終学歴:奈良県生駒市近郊高等学校(名称等詳細不明)
職業:樽桶職人、伝統工芸士
出展:秋田魁新報
奈良県生駒市出身。
地元の高校を卒業後、母の出身地である秋田県の樽桶職人を目指して、
「樽冨かまた」に就職、木都・能代市に移り住む。
就職から23年後の44歳の時に、秋田杉桶樽の伝統工芸士に認定。
現在後輩職人と共に商品開発も見据えて、工芸品作りに励んでいる。
いかがだったでしょうか?
今回は、『福島輝久(樽桶職人)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』
と言うタイトルで、福島輝久さんについてお伝えしました。
今回も最後までお読みいただき有難うございました。