9月26日のDAIGOも台所に【しいたけの揚げ炒め】が登場!
【しいたけの揚げ炒め】ってどんな料理なんでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【しいたけの揚げ炒め】の材料と作り方は?』
というタイトルで【しいたけの揚げ炒め】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
材料 | 分量 |
---|---|
しいたけ | 6枚 |
フライドポテト(皮つき・冷凍) | 100g |
万能ねぎ(小口切り) | 2本 |
にんにく(みじん切り) | 小さじ1 |
紅しょうが(細切り) | 10g |
ごま油 | 小さじ1/2 |
油 | 適量 |
☆衣 | |
溶き卵 | 大さじ2 |
片栗粉 | 大さじ2 |
☆たれ | |
紹興酒 | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 1/2 |
砂糖 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ2 |
しいたけは衣をしっかりからめる。
たれを少し煮つめてしいたけを戻し入れる。
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いかがだったでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【しいたけの揚げ炒め】の材料と作り方は?』
というタイトルで【しいたけの揚げ炒め】についてお伝えしました。
最後までお読みいただき有難うございました。