9月26日のDAIGOも台所に【干ししいたけと春雨の煮込み】が登場!
【干ししいたけと春雨の煮込み】ってどんな料理なんでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【干ししいたけと春雨の煮込み】の材料と作り方は?』
というタイトルで【干ししいたけと春雨の煮込み】についてお伝えしたいと思います。
どうぞ最後までごゆっくりお読みください。
Table of Contents
材料 | 分量 |
---|---|
干ししいたけ | 6枚 |
水 | 700ml |
はるさめ | 50g |
手羽中(半分に切ったもの) | 8本 |
しょうゆ | 小さじ1 |
にんにく | 15g |
砂糖 | 大さじ1 1/2 |
ごま油 | 小さじ1 |
青ねぎ(小口切り) | 1本 |
油 | 適量 |
☆煮込み調味料 | |
しょうゆ | 大さじ1 1/2 |
こしょう | 少量 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
干ししいたけは水から出ないようにして、冷蔵庫で一晩置く。
砂糖を焦がしてコクとツヤを出す。
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いかがだったでしょうか?
今回は、『DAIGOも台所【干ししいたけと春雨の煮込み】の材料と作り方は?』
というタイトルで【干ししいたけと春雨の煮込み】についてお伝えしました。
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